В нашей семье все обожают клубнику, поэтому я стараюсь найти сорта, которые будут и сладкими, и урожайными, и достаточно крупными!
Я уже попробовала множество видов клубники, но один оказался слишком мелким, другой приносил мало плодов, а третий подвержен болезням. В конечном итоге решила испытать старый сорт «Машенька», который привлек меня своим названием — так зовут мою маму. Позже я узнала, что изначально этот сорт именовался «Московская юбилейная», и только потом его переименовали в «Машеньку».
Три года назад я весной посадила первую рассаду. Грядка была подготовлена еще осенью. Почти все растения на даче я сажаю в высокие грядки, потому что у нас глинистый грунт, и приходится заполнять их более питательной смесью. Я высаживала их в короб высотой около 20 см. Мы обязательно делаем углубления для дренажа, которые в основном заполняем ветками от обрезанных деревьев и кустов, а затем добавляем привозной грунт, смешанный с конским перегноем. Грядку я поливаю раствором фитоспорина и посею сидераты, такие как фацелия.
Вот в такую грядку я посадила 10 кустиков клубники сорта «Машенька»:
Уже в тот же год я собрала небольшой урожай ягод и усов.
Возможно, это было не совсем правильно, так как в первый год рекомендуется не оставлять усы, чтобы не истощить растение, но у меня уже весной в этом году была еще одна грядка «Машеньки». На следующий год я получила полноценный урожай, а самая крупная ягода весила 73 грамма; я думала, что крупнее не бывает.
Но я ошибалась, такие ягоды существуют. Весна 2023 года с ее возвратными морозами не предвещала успеха. Клубника начинала цвести, но ночные заморозки сделали свое дело — цветы почернели, и ягоды на них не завязались. Я думала, что ничего страшного — урожай будет меньше. Но клубника меня удивила, и у меня снова был отличный урожай, не без моей помощи, разумеется. И прежний рекорд был превзойден!
Часть урожая подготовлена к замораживанию
Чтобы получить хороший урожай весной, как только я очистила клубнику от старых листьев, сразу же внесла комплексное удобрение Диаммофоска, так как земля была влажной, а удобрение — сухим, под кусты. Через 3 дня полила каждый куст 200 мл раствора Циркон (1 ампула на 10 л воды), а через 10 дней обработала листья раствором Эпина и Цитовита (Эпин — 1 ампула на 5 л, Цитовит — 1 ампула на 1,5 л).
У кустов сорта «Машенька» мощная листва, их нужно сажать с достаточным расстоянием друг от друга.
После сбора урожая
Вот самая большая ягода этого сезона:
Какой же впечатляющий размер ягоды, не правда ли, напоминает яблоко?
Я планирую продолжать выращивать этот сорт, мечтаю получить ягоды весом 100-120 граммов, как указано в характеристиках. Ягоды сладкие, крупные и в меру плотные; если все факторы совпадут (правильная посадка, подкормка, уход и, конечно, погодные условия), урожай будет отличным. Мы наслаждались ягодами вволю, сделали компот, заморозили часть, а вот ликера не делали — варенье не варили, так как не доели прошлогоднее. Замечательные ягоды, стоит сажать — не пожалеете!
Последние ягоды уже мельче и более ровные
Клубника сорта «Машенька» также известна своей устойчивостью к болезням и вредителям, что делает её отличным выбором для начинающих садоводов. Она хорошо переносит различные погодные условия, но для достижения максимального урожая рекомендуется обрезать старые листья и удалять больные побеги весной. Чтобы сохранить влагу в почве, важно мульчировать грядки соломой или травой. При правильном уходе можно ждать повторного цветения и плодов даже в конце лета. Следуя этим рекомендациям, ваш урожай будет не только вкусным, но и обильным!
Преимущества клубники ‘Машенька’ в садоводстве
Сорт отлично адаптируется к разным климатическим условиям, что делает его подходящим для большинства регионов. Высокая устойчивость к болезням значительно облегчает уход и позволяет избежать применения химикатов.
Крупные плоды обеспечивают высокий выход урожая, что привлекает садоводов, стремящихся получить большую отдачу от своих усилий. Сладкий вкус и аромат ягод делают их идеальными для потребления в свежем виде и для переработки.
Немаловажным достоинством является продолжительность плодоношения. Этот вариант производит урожай на протяжении всего сезона, что позволяет наслаждаться ягодами дольше, чем многие другие сорта.
Кусты компактные, что упрощает их размещение на участке и облегчает процесс сбора урожая. Кроме того, они хорошо подходят для контейнерного выращивания, что расширяет возможности агрономов на ограниченных территориях.
Сорт также характеризуется высокой стойкостью к неблагоприятным погодным условиям, включая засуху и чрезмерную влажность, что уменьшает риск потери урожая в неидеальных условиях.
Выращивание и уход за ягодами ‘Машенька’
Регулярный полив – основной фактор при выращивании этих ягод. Поддерживайте уровень влажности почвы без переувлажнения. Рекомендуется поливать 1-2 раза в неделю, увеличивая частоту в жаркие дни.
Предпочитает светлые участки с солнечным освещением не менее 6-8 часов в день. Убедитесь, что место защищено от сильных ветров.
Оптимальная температура для роста – 20-25°C. Может выдерживать морозы, но лучше укрыть растения при понижении температуры ниже -5°C.
Почва должна быть легкой, рыхлой и хорошо дренированной. Подготовьте смесь из садовой земли с добавлением перегноя и песка. pH почвы должен находиться в пределах 5,5-6,5.
Подкормка необходима каждую весну. Используйте азотные удобрения для активного роста, а в период цветения и плодоношения – калийные и фосфорные. Это улучшает показатели сахара в ягодах.
- Мульчирование с помощью соломы или опилок позволяет сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
- Регулярно пропалывайте и рыхлите землю вокруг кустов, что обеспечит доступ воздуха к корням.
- Следите за вредителями: тля и мучнистый червец могут повредить растения. Используйте инсектициды или натуральные препараты на основе мыла.
Собирать плоды необходимо по мере их созревания, это поможет повысить устойчивость к заболеваниям и продлит период плодоношения. Используйте аккуратное движение, чтобы не повредить плоды и не сломать стебли растений.
Соблюдая эти рекомендации, можно добиться отличного урожая ягод с каждым сезоном.
Сравнение с другими сортами клубники
Сорт ‘Машенька’ выделяется среди прочих благодаря своим ягодам внушительных размеров и сладкому вкусу. В отличие от популярных сортов, таких как ‘Альба’ и ‘Клия’, которые имеют менее крупные плоды и выраженную кислинку, ‘Машенька’ предлагает гармоничное сочетание сладости и аромата. Компактные кусты также облегчают уход за растениями и сбор урожая.
При сравнении с сортом ‘Клер’, который известен своей высокоурожайностью, ‘Машенька’ требует меньше внимания в плане ухода. В то время как ‘Клер’ нуждается в регулярной подкормке и поливе, ‘Машенька’ демонстрирует хорошую устойчивость к засухе и заболеваниям, что делает её более устойчивой к сложным условиям.
Сорт ‘Каскад’ характеризуется высоким уровнем товарности, однако ягоды часто мелче, чем у ‘Машеньки’. В этом аспекте новый сорт обходит его, так как равномерные и крупные плоды делают ее более привлекательной для коммерческого выращивания.
Сравнение с ‘Елизаветой’ показывает, что последние зачастую требуют больше солнечного света и заботы. ‘Машенька’ же способна давать хорошие результаты даже в условиях частичной тени, что расширяет её возможности для посадки в различных климатических зонах.
В целом, ‘Машенька’ предлагает ряд преимуществ: от впечатляющих размеров плодов до устойчивости к неблагоприятным условиям. Это делает её отличным выбором как для дачников, так и для профессиональных фермеров, желающих достичь высоких показателей на рынке.
Рецепты с использованием ягод ‘Машенька’
Приготовьте освежающий коктейль с добавлением свежих плодов: взбейте 200 г ягод в блендере с 100 мл воды и 50 г сахара. Процедите через сито и подавайте с льдом.
Для десерта смешайте 300 г ягод с 100 г сахара, дайте настояться 30 минут. Затем добавьте 200 г греческого йогурта и хорошо перемешайте. Подавать в стаканах, украсив мятой.
Сделайте вкусные пирожки: подготовьте тесто на основе кислого молока. Начинку сделайте из 400 г ягод, 50 г сахара и 1 ст. ложки лимонного сока. Формируйте пирожки и выпекайте до золотистой корочки.
Для смузи смешайте 150 г ягод, 1 банан и 200 мл миндального молока. Взбейте до однородной массы. Такой напиток станет отличным завтраком.
Приготовьте варенье: 1 кг ягод смешайте с 800 г сахара и 200 мл воды. Варите на медленном огне, периодически помешивая, до загустения. Разлейте по стерилизованным банкам.
Запеченные ягоды с медом: выложите 300 г ягод в форму, полейте 3 ст. ложками меда и посыпьте корицей. Запекайте в духовке при 180°C около 20 минут. Подавайте с ванильным мороженым.
