Никогда не знаешь, где что потеряешь или найдешь. Сначала не было в планах заниматься выращиванием порея ‘Коламбус’, планировалось сосредоточиться на луке-порее ‘Зимний гигант’.
Два года назад я уже пробовала этот сорт и была очень довольна результатом: он хорошо себя проявил и в позднюю осень, и весной на грядке выглядел так же, как в магазине! Однако в прошлом году, впервые за четырёхлетний период выращивания, не удача постигла порей: другой сорт и проблемы с агротехникой сыграли свою злую шутку. Надеюсь, что в этом году всё пройдет гораздо лучше.
7 февраля я начала проращивать семена лука. Для обеззараживания и удаления ингибиторов замочила их на 20 минут в горячей воде, после чего промыла в холодной воде и разложила на бумажной ленте в форме улитки. Затем поместила в стакан с водой и хлореллой, ожидая как минимум набухания и появления первых проклевывающихся семян. В прошлом году длилось это целую неделю.
Семена ‘Зимнего гиганта’ на проращивании в форме улитки
Через неделю, устав ждать, я посеяла порей и сухими семенами. С 7 февраля по 1 марта 2023 года никакие усилия не привели к появлению всходов ‘Зимнего гиганта’, несмотря на то что семена были еще в хорошем состоянии.
В конце февраля я приобрела свежие семена, и 2 марта посеяла раннеспелый порей ‘Коламбус’, а также репчатые сорта — ‘Флорентийская торпеда’ (мне нравятся длинные луковицы, особенно фиолетового цвета) и ‘Ялтинский белый’. Основным критерием при выборе для меня стал именно ранний срок созревания ‘Коламбуса’, все остальные качества воспринимались как приятный бонус.
Новые для меня сорта лука, такие как ‘Коламбус’, обладают ценными характеристиками. Они уважают хорошую солнечную освещённость, поэтому выберите для них место на грядке, которое будет получать как минимум 6-8 часов света в день. Полив следует производить регулярно, но избегайте переувлажнения, так как это может привести к гнили.
Кроме того, стоит учесть, что лук-порей ‘Коламбус’ требует более высокой температуры для прорастания — оптимально от 20 до 25 градусов Цельсия. Убедитесь, что почва рыхлая и богатая органическим веществом, что способствует более здоровому росту.
Мульчирование почвы после высадки поможет сохранить влагу и подавить рост сорняков. Периодически подкармливайте растения удобрениями, содержащими фосфор и калий, чтобы обеспечить им необходимые элементы для формирования красивых и сочных луковиц.
Выбор правильного сорта и уделение внимания агротехнике может значительно улучшить ваши результаты, поэтому не бойтесь экспериментировать и следить за состоянием растений, чтобы вовремя реагировать на их потребности.
Надеюсь, мой опыт с луком-пореем ‘Коламбус’ будет полезен и вам, и вы тоже избежите неудач в его выращивании!
Весенний посев лука
Сеяла сухие семена, предварительно промытые в горячей воде. 14 марта, на второй неделе после второй волны посева (2.03.23), начали прорастать только семена порея ‘Коламбус’.
Порей ‘Коламбус’ наконец-то пробивается к свету
При этом, кажется, подтвердилось мнение о недостаточном увлажнении центральной области высокого лотка, когда он помещён в другой аналогичный лоток. Идея оказалась неудачной: при поливе нижнего лотка вода поднималась по краям и меньше поступала в центр при последующем впитывании. В результате всходы оказались сосредоточены близко к краям, и их было очень немного. Как только я начала равномерно поливать сверху, петельки начали проявляться и в центре. К 20 марта из 20 семян проросли 12 (60%). Я переместила лоток с теплой полки на прохладное окно, ближе к стеклу, чтобы было светло и прохладно.
Важно помнить, что для успешного роста лука необходимо поддерживать оптимальную влажность почвы. Лучше всего использовать распылитель для равномерного увлажнения, чтобы не переувлажнять растения. Также стоит учитывать, что лук предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной реакцией. Хорошая аэрация корней способствуют более здоровому росту растений.
Когда семена начинают прорастать, их нужно обеспечить достаточным количеством света. Если естественного света недостаточно, можно использовать фитолампы. Температура вокруг растений должна быть в пределах 18-22 °C, что оптимально для нормального развития. Если после появления первых всходов температура становится слишком высокой, это может негативно сказаться на росте.
Подготовка почвы и контейнеров
Используйте легкий субстрат на основе смеси торфа и перлита, чтобы обеспечить хорошую аэрацию и влагосбережение. Пропорция может составлять 3:1. Перед заполнением контейнеров обязательно проведите дезинфекцию с помощью теплого раствора марганцовки, что поможет избежать заболеваний.
Заполните контейнеры подготовленной смесью на 2/3 и слегка утрамбуйте. После этого пролейте субстрат теплой водой, чтобы активизировать биологические процессы. Убедитесь, что вода не застаивается в поддоне.
Оптимальная кислотность почвы должна находиться в пределах pH 6.0-7.5. Регулярно проверяйте уровень pH с помощью тест-полосок, при необходимости вносите известь или серу для корректировки.
Подберите солнечное место для контейнеров, так как растения нуждаются в ярком освещении не менее 12 часов в сутки для полноценного развития. Если естественного света недостаточно, используйте лампы дневного света.
Со временем следует обновлять субстрат, что обеспечит необходимые питательные вещества на всем протяжении роста. Применяйте комплексные удобрения согласно инструкции на упаковке, учитывая особенности конкретного сорта.
Уход за всходами: полив и освещение
Оптимальная температура для роста составляет около 18-20°C. В условиях низкой освещенности необходимо дополнительно использовать фитолампы. Обеспечьте 12-14 часов света в день. Важен баланс светового потока: слишком яркий свет может вызвать ожоги, а недостаток света – вытягивание растений.
Проверяйте влажность почвы ежедневно, особенно в теплую погоду. По мере роста количество поливов можно снижать, адаптируя режим к потребностям. Оптимальный уровень освещения и правильный полив способствуют сильным и здоровым росткам, что обеспечит успешное развитие всех культур.
Пересадка рассады в открытый грунт
Перед тем как переместить рассаду в открытую почву, следует убедиться в завершении угрозы заморозков. Идеальное время для пересадки – когда возраст растений достигает 6-8 недель, а на улице стабильно тепло.
Подготовьте участок: выберите солнечное место с хорошей дренажной системой. Рекомендуется предварительно удобрить почву компостом или органическими удобрениями. Заделайте удобрения в землю за пару недель до пересадки.
Расстояние между растениями должно составлять около 15-20 см, чтобы обеспечить должную циркуляцию воздуха и доступ света. Сделайте лунки глубиной 10-15 см, аккуратно извлеките рассаду из контейнеров, стараясь не повредить корешки.
Поставьте каждую саженец в лунку, засыпьте землёй и слегка уплотните. Полив потребуется сразу после пересадки. Используйте теплую воду, это поможет уменьшить шок для растений.
При отсутствии осадков в дальнейшем необходимо регулярно увлажнять участок, особенно в первые недели после высадки. Для лучшего укоренения можно использовать мульчирование, которое предотвратит испарение влаги.
Сбор урожая и хранение
Оптимальная зрелость достигается через 120–150 дней после посева. Для сбора выбирайте сухую погоду.
- Срезайте растение под корень, оставляя небольшие пеньки для предотвращения гниения.
- Собранные экземпляры очищайте от земли и поврежденных листьев.
Для хранения используйте следующие рекомендации:
- Храните в темном, прохладном и сухом месте при температуре 0–5°C.
- Оптимальная влажность воздуха – 70–80%.
Для продления срока хранения:
- Оборачивайте каждую порцию бумаги или ткани.
- Регулярно проверяйте на наличие повреждений и плесени, удаляя испорченные экземпляры.
Избегайте хранения рядом с фруктами, выделяющими этилен, поскольку это может сократить срок хранения. Важно предоставлять воздуху доступ, чтобы избежать накопления влаги.
