Тыквы в Ленинградской области особенности выращивания

В этом сезоне я вырастила такие замечательные тыквы в Ленинградской области.

Летние месяцы оказались тяжелыми — холодными, пасмурными и дождливыми, как на этом снимке. Никаких весомых прогнозов не было для растений, так предпочитающих тепло и солнечные лучи.
Тем не менее, всё оказалось иначе! Я и мои родители, которые без ума от тыквенных каш, пирогов, запеченных плодов, соков, супов и пюре, были приятно удивлены результатом!

Мои приключения с тыквами начались ещё прошлой осенью, когда я собрала совсем невразумительный урожай этой чудесной культуры и решила внимательно разобраться в секретах её выращивания. Я узнала, что тыква буквально обожает органические удобрения и, в отличие от многих растений, не накапливает в плодах нитратов даже при избыточном количестве азота в почве!
Тогда я выделила для будущей тыквенной грядки участок 6х2,5 м и внесла туда слой сухого перепревшего навоза толщиной 3-5 см и поразмышляла о том, какие сорта будет интересно вырастить этой зимой, прежде чем отправиться домой.

К весне мой запас семян состоял как из купленных в магазинах, так и из тех, что я обменивала с другими садоводами или заказывала онлайн.

5 мая я начала сеять семена на рассаду, используя недорогой покупной грунт и стаканчики по 0,5 литра. Очень скоро мои семена проросли, и они начали быстро расти.
А тем временем тот самый навоз подлежал удобрению под воздействием дождей и талого снега, наполняя почву энергией плодородия! Следует отметить, что навоз долго служил в роли мульчи, предотвращая рост сорняков. 28 мая я высадила рассаду! Не перекапывая всю поверхность, я проделала лунки на расстоянии 1х1 м в два ряда в шахматном порядке. Перевернув дерн, опустила его на дно лунок, перемешала почву с навозом и высадила рассаду, накрыв всё пленкой над дугами. Вот и всё!

Когда погода наладилась, я сняла укрытие, и вскоре моя тыквенная грядка преобразилась:

Каждое утро над моей грядкой слышался гуд пчёл, а яркие цветы привлекали мохнатых опылителей. Порой я помогала им, опыляя цветы вручную.

Тыквы жаждут тепла и солнечного света. Однако с таким объёмом листвы, завязавшимся плодам стало недостаточно солнечного света. Поэтому я дважды за сезон обрезала лишние листья вокруг них, чтобы редкие лучи солнца могли добраться до зрелых тыкв. Также, чтобы избежать гниения плодов, я подложила под каждый из них сайдинг.

Самая крупная тыква на первом снимке в начале августа выглядела вот так: )))

А вот такие две мускатные тыквы ‘Красавицы’ (третья ‘красавица-морячка’ — моя дочь):

В общем, урок, который я усвоила этим летом: тыквы нуждаются в органике, пространстве, солнечном свете и своевременном поливе, чего летом в Ленинградской области, к счастью, было вдоволь!)))

Желаю всем отличных урожаев, дорогие друзья!

Помимо вышеперечисленного, важно помнить, что тыквы склонны к заболеванию мучнистой росой, поэтому стоит следить за состоянием растений и при необходимости использовать биопрепараты для защиты. Также рекомендуется разнообразить посадки и использовать севооборот, чтобы избежать истощения почвы и накопления болезнетворных организмов. Для улучшения внутренней структуры плодов, можно попробовать различные методы обрезки лоз, что также способствует их росту и развитию. И не забывайте про качественный полив — тыквы нуждаются в нем, особенно в начале роста и в период созревания плодов!

9 комментариев 48 спасибо за запись 3 в избранном 41876 просмотров Поделиться ссылкой Копировать ссылку Автор записи: 19 сентября 2016, 16:59 Сказать спасибо! Вы поблагодарили 56 Добавили запись в избранное Аркадий Гибитов и еще 2 человека Добавить в избранное Комментарии (9) 19 сентября 2016, 17:25

Ого, какая очаровательная пара с урожаем на фото, она ярче любого солнца! Желаю долгих лет жизни и отличных урожаев! )))))

19 сентября 2016, 18:17 Прекрасный урожай! 19 сентября 2016, 19:03 Фото просто заряжает позитивом! И тыквы — отличный урожай! Здорово! 19 сентября 2016, 20:11 19 сентября 2016, 21:03 Согласна с предыдущими комментариями. Замечательное фото. 19 сентября 2016, 23:18

Молодцы!!) Столько тыкв, и некоторые такие огромные, особенно посередине )) Интересно, сколько весит самая большая, если её вообще возможно взвесить таких размеров?)
Супер урожай, несмотря на плохую погоду!)

20 сентября 2016, 14:48

Большое спасибо, друзья, за ваши тёплые слова! ))) По поводу веса, мы попробуем взвесить в ближайшие выходные, хотя пока не знаем, как это осуществить. Крупные не поместятся на обычные весы. Но что-нибудь придумаем! ))) Взяли домой и взвесили одну маленькую. На этой фотографии она находится слева (овальная тёмно-зелёная) и показала 9,6 кг.

25 сентября 2016, 18:33

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Лариса Фофанова: Отличный урожай!
Татьяна Токарь: Тыква и в Африке тыква:

Татьяна Шишкова: Молодцы. Очень вкусный и полезный овощ!
Вячеслав Постнов: Поделитесь, что из них готовите? У меня 14 больших тыкв выросло. Хотел отдать соседским свиньям.
Елена Маран: Вячеслав, суп-пюре из тыквы — это очень вкусно!
Элла Шакирова: Какой богатый урожай! А я немного опоздала и посеяла семена в начале июля. У меня тоже они вызрели, вчера собрала, хотя не такие большие, но их удобно использовать порционно. И сорта у меня были небольшие.
Вера Калинина: Мне нравятся только семечки))
Татьяна Токарь: Кабачки тоже можно использовать в блюдах.
Лариса Але: Вячеслав, суп-пюре из тыквы, рецепт от Юлии Высоцкой. Для сока не требуется хранения: тыкву нарезаем, заливаем водой, варим до мягкости, около 15 минут, затем измельчаем блендером, добавляем сахар и лимонный сок.
Элла Шакирова: Вячеслав, мы не очень большие любители тыквы. Я готовлю всего пару блюд. Это манты — нарезаем картошку, тыкву, лук, мясо или курицу, добавляем соль и перец. Лепим, варим на пару и подаем с горячим маслом. Уф, теперь захотелось тыквенных пирожков из любого теста. А ещё мы хотим попробовать запечённую тыкву с отварным пшенном и фаршем.
Лариса Але: У меня только три тыквы уродились, зато вчера купила 22 кг у тех, у кого их много. Очень довольна.
Ловец Жемчуга: Это как раз то чувство, когда ты не любишь тыкву. Только семечки от нее.
Вячеслав Постнов: Спасибо всем за интересные рецепты. Удачи всем.
Елена Соболева: Вячеслав, варенье из тыквы тоже можно сварить. Очень вкусно! Замороженную тыкву (нарезанную кусочками) можно добавлять в любые блюда: супы, основные блюда, а также в пшенную кашу. Кажется, на сайте 7дач была статья по этому поводу с подробными рецептами. Рекомендую поискать.
Олег Судариков: Елена, подскажите, как сделать суп-пюре из тыквы?
Нина Барановская: Олег, всё просто: нарезать тыкву кубиками, варить до мягкости в воде или бульоне, обжарить лук, помидоры и чеснок. Измельчить тыкву и довести до нужной консистенции, можно добавить кукурузу и заправку. Проварить всё это на слабом огне 10 минут. Очень вкусно и сытно! Можно добавить специи по вкусу. Приятного аппетита!
Светлана Янковская: Раньше я не любила тыкву, но теперь поняла, что из нее можно делать множество вкусных блюд!
Татьяна Майсак: Крем-суп из тыквы. Приготовить куриный бульон, закинуть туда нарезанную тыкву на 15-20 минут. Затем всё это измельчаем блендером, добавляем сливки, соль и перец по вкусу. Довести до кипения и подавать с подсушенными гренками (нарезать булочку, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и прованскими травами). Настоящее наслаждение!
Наталья Кузнецова: Вячеслав, тыквенный пирог, запечённая тыква, каша с тыквой.
Райгуль Тиесова: Нарезать тыкву небольшими кусочками, добавить курагу, изюм, чернослив, положить в горшочек и запекать 10 минут в духовке. Измельчить блендером.
Ирина Разживина(Волынина): Можно просто обжарить, как кабачки (подходят сорта с плотной несладкой мякотью). Это на вкус напоминает картошку фри. Дети будут уплетать за обе щеки!
Гульфира Шафигуллина: А у нас выросла вот такая:

Присоединиться к обсуждению можно, перейдя на страницу нашей группы вКонтакте.

Когда я только начинала свои приключения с дачным огородом, на участке у меня оказалась большая куча компоста. В своё время туда сваливалось всё, что может разложиться. Раскидать её не хватало времени, и мы решили сделать клумбу из трёх семечек тыквы. Она оказалась великолепной. Однако в конце того сезона нас порадовало множество тыкв. Но в последующие годы с компостом было покончено, и мы больше не сажали тыквы. Теперь, читая эту статью и рассматривая замечательные фотографии солнечных тыкв, меня посетила мысль в следующем сезоне попробовать вырастить тыквочку, а может, и не одну… Спасибо за вдохновение и полезные советы по выращиванию тыковок.

Польза цитрусовых для здоровья и кулинарные рецепты

Употребление этих овощей активно способствует укреплению иммунной системы. Они богаты витаминами A, C и E, а также минералами, такими как калий и магний, что важно для поддержания нормального функционирования организма.

Содержащаяся в них клетчатка улучшает пищеварение и способствует нормализации веса, предотвращая запоры. Антиоксиданты, присутствующие в них, помогают бороться с воспалениями и замедляют процесс старения клеток.

Для приготовления простого блюда можно сделать запечённые ломтики с оливковым маслом и специями. Нарежьте на дольки, сбрызните маслом, посыпьте солью, перцем и запекайте при температуре 180°C около 30 минут. Это блюдо отлично подходит как гарнир.

Другой вариант – крем-суп. Обжарьте нарезанный лук и морковь, добавьте кубики овощей и залейте бульоном. Варите до готовности, затем измельчите блендером до однородной массы. Приправьте солью, перцем и сливками для мягкости.

Салат с зеленым яблоком, орехами и изюмом будет прекрасным дополнением к вашему рациону. Нарежьте основный ингредиент, добавьте грецкие орехи и изюм, заправьте йогуртом и лимонным соком.

Эти идеи помогут разнообразить ваше меню и добавить полезные элементы в рацион, укрепляя здоровье и поддерживая высокую энергию на протяжении дня.