Разведение рыбы: размножение, кормление, советы по содержанию рыбы в домашних условиях для начинающих

Требования для водоема

В первую очередь необходимо определиться с размером водоема для разведения рыбы на участке, самыми оптимальными считаются емкости площадью от 20га до 100га. Если вы решили соорудить водоем площадью меньше 20га, то разводить крупные виды рыбы будет крайне проблематично.

Если вы решили разводить рыбу в имеющемся у вас пруду, важно наличие зимовальных мест если таких нет, то разведение рыбы бессмысленно. Лучше заняться выращиванием уже взрослых рыб. Наиболее благоприятными для этого являются весна и лето.

Если на вашем участке есть пруд или огороженный канал, разводить рыбу можно прям там. Если водоема нет, то вы можете его сами выкопать размером 4 на 6 и глубиной полтора метра. При соблюдении этих пропорций температура воды в водоеме будет доходить до 26 градусов. Подобные условия будут благоприятными для нескольких десятков карпов.

Какую систему налогообложения выбрать для работы

С учетом юридической формы регистрации фермы по выращиванию рыбы, система по взиманию налогов может быть общей, упрощенной или, как в случае с фермерским хозяйством, уплатой единого сельхозналога на КФХ.

Как выбрать место для пруда на дачном участке

Для того чтобы получить удовольствие от рыбоводства на своем дачном участке, мало только знать, как правильно выращивать рыбу в искусственных водоемах. Не малую роль в этом процессе играет правильный выбор места для обустройства пруда.

1. Идеальное место для размещения искусственного водоема – это низменность, которая большую часть дня притенена. Если тени нет, ее необходимо создать искусственно. При этом не размещайте будущий пруд у крупных деревьев, так как они могут нарушить его целостность своими корнями. Вода не должна перегреваться от обилия солнечного света.
2. Минимальная глубина будущего водоема составляет 1 метр, если планируется оставлять рыбу зимовать в пруду, глубину стоит увеличить и обустроить яму для зимовки. Размер зависит от планируемого количества рыбы, а форма выбирается на усмотрение владельца.
3. На берегу водного объекта не рекомендуется высаживать кустарники и деревья, так как осенью листва будет попадать в воду и засорять дно.
4. После завершения постройки в пруд высаживаются водные растения, которые улучшат его эстетический вид и станут хорошим источником дополнительного кислорода для рыбок. Для этого используют: сусак, ежеголовник, кувшинки, пузырчатку и ряску.

Рыбоводство – это непростой, но очень увлекательный и интересный процесс. Правильный выбор места для пруда и его обитателей позволит сделать его более комфортным, подарит массу удовольствия и богатый улов.

Выращивание на даче

Для начала нужно установить на даче пруд для разведения рыбы. Для этого нужно учесть несколько особенностей:

• Глубина пруда должна быть более одного метра.
• Дно водоема покрывают цементом, а сверху укладывают специальную пленку.
• Сначала пруд на треть заполняют водой. Высаживают растения, выкладывают речной песок. А после этого уже запускают воду до краев.
• Вокруг водоема можно посадить декоративные растения.
• Для содержания рыбы в зимний период обязательно обеспечить доступ кислорода и учесть, чтобы глубина водоема не промерзала.
• В начале весны для ускорения таяния льда поверхность слегка посыпают землёй.

Заболевания

Самым большим недостатком разведения рыбы, как бизнеса в домашних условиях являются её болезни, быстро преходящие в настоящие эпидемии и способные за небольшой промежуток времени поразить всех рыб, живущих в пруду. Поэтому подопечных нужно осматривать каждые 10-14 дней. Вот наиболее распространённые заболевания:

• жаберная гниль;
• краснуха рыб;
• дискокотилез;
• ихтиофтириоз;
• дактилогироз.

УЗВ

Для организации рыбоводства, чаще всего, используют установку замкнутого водоснабжения. Оборудование достаточно дорогое, однако быстро окупается. Также требуется изучить данное решение, так как нужны определенные знания для работы с установкой.

Преимущества:

• выращивать продукцию можно независимо от особенностей климата;
• из мальков вырастает только экологически чистый продукт;
• существует возможность заводить экзотические виды;
• корма требуется в 3 раза меньше;
• установку можно без труда разместить в помещении с любой планировкой;
• разведение можно контролировать на каждом этапе;
• помет можно использовать в огороде, в качестве эффективного удобрения.

Совет: Для получения большей прибыли, можно объединить рыбоводство с тепличным делом, так как рыба увеличивает объем углекислого газа в помещении, и дает помет.

Оборудовать такую систему можно самостоятельно. Для этого нужно приобрести специальное оборудование:

1. Насосы. Для нормального разведения требуется циркуляция воды, именно для этого и предназначены насосы.
2. Разводить рыбу лучше в бассейнах круглой или прямоугольной формы.
3. Кормушки. Рекомендуется установить оборудование, с автоматической подачей корма.
4. Биофильтры. Необходимы для очищения воды в емкостях от помета и вредных веществ.
5. Нитратные фильтры. Они требуются только для того, чтобы развести некоторые виды рыб.
6. Механические фильтры. Фиксируются под емкостями, способствуют удалению крупного мусора.
7. Приборы отопления. Устройство необходимо для поддержания оптимального температурного режима. Также нужно учитывать, что во время постоянной циркуляции жидкость постепенно охлаждается.

Это только самое необходимое оборудование для обустройства УЗВ. Также потребуются различные датчики, трубы, фитинги, элементы крепления и другие. Площадь помещения зависит от количества бассейнов.

Важно. Стоимость самодельной системы и приобретенной УЗВ, практически не отличается. Поэтому рекомендуется сразу выбрать готовый вариант.

Необходимые условия

Пруд для разведения рыбы на участке должен соответствовать определенным требованиям. Необходимая температура воды, наличие планктона, кислотный баланс, насыщенность воды кислородом. Пригодность пруда ля жизнедеятельности рыб можно узнать, при помощи обследования. Подобное обследование рекомендуется проводить один раз в год.

• Для благоприятного разведения форели необходимая температура воды от 16 до 19 градусов. Если температура воды достигает 24 градусов, эта отметка становится критичной и становится угрозой для жизни форели. Поэтому очень важно поддерживать необходимую температуру.
• Для форели необходим водоем глубиной не менее 5 метров. Так как на глубине 4 метра температура воды не поднимается отметки выше чем 16 градусов.
• Водоемы для карпа не должны быть такими глубокими достаточно глубины от полтора до двух метров, на такой глубине развивается планктон необходимый для пищи рыбы.

Температура воды должна быть в пределах 24-26 градусов. Карп неприхотлив, но важным аспектом является чистота пруда. Карп не переносит загрязнённого водоема.

Питание

Условия среды обитания напрямую влияют на питание рыб. Еда должна содержать как животные жиры, так и растительные жиры. Без них возможны болезни печени.

Содержание клетчатки для разных видов колеблется от двадцати до сорока процентов. Так же в рацион необходимо добавлять биологические активные вещества и отруби. Молодым особям необходимо добавлять в пищу сухое молоко. Все виды рыб не откажутся от дождевых червей и насекомых.

Кормление должно происходить один или два раза в день примерно в одно время.

Как выращивать рыбу в домашних условиях

Разводить рыбу в домашних условиях можно несколькими способами:

• В прудах
• В бассейнах

Есть еще такой способ, как садковое разведение, но для того, чтобы его организовать, необходимо арендовать пруд. Водоем в аренду может быть передан только официальному субъекту хозяйственной деятельности, поэтому освоение садкового разведения рыбы придется отложить до момента регистрации в качестве предпринимателя.

Бизнес план: расходы и доходы

Для организации небольшого бассейна или пруда на собственном участке потребуется:

• раскопка и закладка водоема – от 300 тысяч рублей;
• оборудование для разведения рыбы: компрессоры, озонаторы, водонагреватели, очистительные системы – от 100 тысяч рублей, при условии, что большую часть оборудования фермер возьмет в аренду;
• закупка малька карпа. Цена от 40 тысяч рублей;
• затраты на корм, лекарства, коммуналку – от 100 тысяч рублей на первый цикл;
  контракт с ветеринаром, заработная плата рабочих – от 50 тысяч рублей.

Итого – минимум 500-600 тысяч рублей.

Свой первый доход КФХ получит после реализации партии рыбы. Когда это произойдет – зависит от выбранных пород и видов обитателей водоема.

Важно! Выращивая карпа, можно дождаться дохода уже в первом сезоне – через 3-4 месяца. Рыбы популярных у покупателя пород – форель, осетр будут готовы к продаже на второй или третий год разведения, в зависимости от пород и выбранной методики выращивания.

Окупаемость осетровой мини фермы как бизнеса в среднем – 2-3 года.

Какой вид рыбы выбрать

Перед тем как подготавливать водоем необходимо определиться какой вид рыбы вы будите разводить, видами, которые разводят большинство рыбоводов стали форель и карп. Карп неприхотлив в содержании, не требует специализированных водоемов.

Начинать свое дело необходимо с изучения литературы, нелишним будет консультация с умелым рыбоводом.

• Если вы решили разводить рыбу как бизнес, форель более выгодный вариант, но она более прихотлива для нее необходимо подготовить специальный водоем.
• Чтением литературы не обойтись. Необходимо проконсультироваться с опытным специалистом-рыбоводом.
• Затраты на содержание этих видов равноценны, но на рынке форель пользуется большим спросом чем карп.

Если вы все же не решили какой вид разводить, то можно выращивать рыбу из ближайшего водоема, но важно, что перепад температур может пагубно влиять на жизнь рыбы. Даже небольшое отклонение в пару градусов может с=оказать влияние на состояние рыбы. Вода из водоема и вода в емкости должна быть одной температуры.

Какой ОКВЭД указать при регистрации производства

Для постановки рыбной фермы на учет в налоговой нужен код деятельности 03.2, который отвечает за рыбоводство.

Садки

Такой способ можно только условно считать домашним. В действительности весь процесс проходит в естественном или искусственном водоеме. Поэтому рекомендуется взять в аренду определенную площадь, необходимую для ведения бизнеса.

На заметку: При таком способе рыбоводства, исключается уничтожение или вылов рыб браконьерами.

При помощи садков можно минимизировать изначальные и постоянные расходы. Также нужно учитывать, что условия являются естественными, что благотворно влияет на развитие рыб. Однако потребуются определенные усилия, также нет возможности контролировать температурный режим.

При выборе гидроузла нужно учитывать глубину и скорость течения, если оно есть, но не должно превышать 50 см/с. Рекомендуемая глубина водоема, где устанавливаются садки, должна составлять 1-2 метра.

Садки могут быть стационарными и передвижными. В первом случае конструкция представляет собой емкость с установленной сеткой и дном. А чтобы сооружение всегда было на плаву, предусмотрен поплавок. Если устанавливать в реках, то это отличное решение.

Дно конструкции не должно быть ближе, чем на 1 м глубины искусственного или естественного водоема. В противном случае осадочные примеси могут нарушить микроклимат в садках. В глубоких гидроузлах, высота стенок может достигать 2,5 метров, но не выше.

Садки могут быть круглыми или прямоугольными, в большинстве случаев, предпочтение отдают второму варианту. Размещать рекомендуется группами, чтобы их было легче обслуживать. Для надежности их крепят якорями.

Для оборудования стационарных садков, необходимо установить сваи, к которым крепится каркас и металлическая сетка. Ячейки зависят от габаритов рыбы, но чаще всего, применяются размеры 5Х20 мм.

Такой вариант наиболее удобный и прост в обслуживании. Отличное решение для больших и глубоких водоемов. Но необходимо учитывать особенности грунта на дне гидроузла и на берегу. Рекомендуется выбирать места с песчаным дном.

Также существуют погружные садки, то есть у них отсутствуют поплавки, и опускаются на оптимальную для рыб глубину. Поднимаются конструкции только лишь для кормления.

Корм для рыбы

Искусственно разводя рыбу, вы можете просто выпустить ее в водоем и ожидать, как он будет расти сам, но в таком случае ждать прийдется долго. Лучше подкармливать рыбу готовым кормом, он значительно ускорит рост рыбы, корм насыщен полезными микроэлементами и витаминами, природными жирами необходимыми для развития.

Лучше затратить немного больше финансов, чем сэкономить и не оправдать ожидания.

• Для форели необходим дорогой и качественный корм, если сэкономить, то филе рыбы будет не красным, а белым. В этом случае экономия не пойдет на пользу.
• Для карпа необходимо для прибавления в весе на один килограмм, четыре килограмма корма, а для форели напротив для прибавления в весе один килограмм, необходим один килограмм корма.
• Именно этим обуславливается разница в цене, то есть количеством потребляемого корма.

Важно при кормлении не переусердствовать, если в пруду будет излишнее количество корма, он может замедлить рост особей, из-за изменения состава воды.

В сутки оной рыбе достаточно 3% от общей массы рыбы. На количество корма необходимого для потребления в сутки рыбам, влияет не только состав, но и температура воды.

В холодной воде внутренние процессы организма замедляются и потребность в корме уменьшается. Кормить рыбу следует дважды в день в одно и то же время.

Нюансы бизнеса

Прежде всего стоит трижды подумать, имеет ли смысл начинать аквабизнес сейчас. Рынок хоть и не перенасыщен, но на нем уже много крупных и успешных игроков. Они имеют возможность предложить продавцам лучшие условия и даже демпинговать по ценам.

Доступ к самым выгодным местам продаж в больших городах может быть закрыт. Поэтому стоит обратить внимание на регионы. Но чем меньше населенный пункт, тем ниже в нем платежеспособных клиентов. Цены на рыбу дешевыми не назовешь. То есть открывать акваферму настоятельно рекомендуется только после проработки вопроса реализации продукции.

Начинающим бизнесменам стоит готовиться к долгой окупаемости проекта. Сверхприбылей также ждать не стоит. Чтобы вырастить товарного карпа или форель, требуется 2-3 года. Многие обходят это препятствие, закупая на рыбоводческих фермах не мальков, а подросший молодняк для дальнейшего откорма. Однако он гораздо дороже, соответственно, прибыль будет еще меньше.

Окупаемость подобного бизнеса

Это рентабельный вид бизнеса, который при надлежащем подходе, окупится в первый год. Цикл выращивания, начиная от закупки малька и заканчивая товарной продукцией, занимает около 9-ти месяцев. За этот период, малек, весом около 5-ти граммов набирает вес около 500 граммов, чего вполне достаточно для реализации товара. Один малек может стоить 20 руб., а то и более. Готовый осетр продается по цене 600-800 руб. за 1 кг. Если все посчитать, то один малек способен принести прибыль, в размере 300 руб., а то и больше. К сожалению, это не чистая прибыль. Стоимость корма будет занимать значительную сумму расходов.

Выращивание одной тысячи мальков потребует приобретения кормов на сумму 30 тыс. рублей. Расходы по электроэнергии так же могут быть значительными и могут составить до 20-ти тыс. рублей в год, в зависимости от величины мини-фермы.

Если не учитывать оборудования, то, чтобы вырастить 1000 мальков, придется затратить:

• расходы на покупку малька – 20 тыс. рублей;
• расходы на корм – 30 тыс. рублей;
• расходы на электроэнергию – 20 тыс. рублей.

Причем, это расчеты без учета стоимости воды. Считается, что вода берется из колодца или скважины.

Поэтому, общие затраты составляют 70 тыс. рублей. Не трудно посчитать прибыль от реализации 1000 шт рыбин, весом 500 граммов и стоимостью 600 рублей за килограмм: она составит 300 тыс. рублей.

Чистая прибыль составит: 300 тыс. рублей – 70 тыс. рублей, итого получится 230 тыс. рублей.

Чтобы вырастить 1000 шт мальков рыбы потребуется приобрести оборудование на 250 тыс. рублей. В первый год выращивания рыбы затраты полностью окупятся. Начиная со второго года, каждая тысяча мальков сможет дать до 200 тыс. рублей чистой прибыли.

Опыт успешных ферм

К сожалению, подобный вид бизнеса не получил такого широкого распространения, как бизнес, связанный с животноводством. События последних лет указывают на то, что крупные производители мяса осетровых видов рыб получают постоянный доход уже на 2-й или 3-й год своей деятельности. Заодно, можно получать не только мясо осетра, но и осетровую икру по ускоренной технологии. Это может произойти на 5-м или 6-м году жизни самок. При этом, следует учитывать, что икру осетра можно реализовать по 1000 $ за килограмм.

Бизнес-план

Формулы расчета применяются абсолютно одинаковые, но для организации разведения осетров в больших количествах (до 20…30-ти тонн в год), следует учитывать тот факт, что придется потратиться на строительство капитального здания. Как вариант, подобное здание можно взять в аренду. Мало того, придется не мало средств затрачивать на выплату заработной платы наемным рабочим. Все-таки самому или своей семьей вряд ли удастся справиться с такими объемами работ. При увеличении объемов производства, увеличиваются и другие расходы, такие, как отчисления в бюджет. Чем больше производство, тем больше проблемы и тем труднее вырастить мальков осетра до товарного вида, тем больше риски, связанные с непредвиденными расходами.

Какие породы рыб для этого подходят

Во время проектирования искусственного водоема на своем участке, неизбежно появляется вопрос, какую же рыбу можно запустить в готовый пруд. Для этого подходит множество видом, но при их выборе необходимо учесть несколько важных факторов:

1. Для разведения в дачном прудике пригодны только пресноводные виды. Морские обитатели для таких целей не пригодны.
2. Важно учитывать климатические условия в регионе. Так для разведения в центральной части России подойдет около 50 видов.
3. Рыба не должна иметь высоких требований к составу и качеству воду.
4. Рыбешка должна легко переносить условия ограниченного пространства и быстро расти.
5. При выборе нескольких видов, важно учесть, чтобы обитатели не конкурировали между собой. В небольшом водоеме хищные особи быстро истребят другие виды.
6. Количество впускаемой рыбы должно подходить под площадь пруда.

Все виды рыбки для пруда на даче можно разделить на две основные группы:

• декоративные;
• промысловые.

Декоративные прудовые рыбы

Основная цель выращивания такой рыбешки – это получение эстетического удовольствия.

Золотая рыбка

Идеальный вариант для начинающих рыбоводов. Золотые рыбки прекрасно подходят для выращивания в пруду на даче. Имеют много цветовых вариантов: от белого до черного. При правильном уходе рыбка проживет в водоеме больше 10 лет и может вырасти до 30 см в длину. Особых требований к содержанию не требует. В выборе корма не прихотлива. В основном питается пищей растительного происхождения. Можно использовать для кормления готовые корма для травоядных рыб. Не вредит водным растениям, что позволяет украшать пруд декоративными представителями водной флоры.

Карп Кои

Один из самых популярных представителей декоративных прудовых видов. Подойдет для выращивания более опытным рыбоводам, так как весьма требователен в уходе. Для выращивания карпов понадобится глубокий и просторный водоем. Кои имеют разнообразную и яркую окраску, которую невозможно предугадать при покупке. Быстро привыкают к людям и не пугаются их присутствия. Карпы Кои очень прожорливые и отличаются агрессивным характером, что может быть опасно для мелкой рыбешки. Ведут придонный образ жизни, часто грызут и повреждают корни растений.

Кометы

Отличная альтернатива Карпам Кои. Имеют разнообразную окраску. Комета Сараса отличается двухцветной окраской, которая очень похожа на окрас Кои. При этом в уходе кометы весьма неприхотливы и схожи с золотой рыбкой. Отличаются длительным сроком жизни и достигают в размере 25-30 см.

Это далеко не все декоративные виды, которые можно выращивать в искусственном водоеме. К ним также относятся шубункины, меченосцы, радужная форель.

Промысловые виды

Разведение такой рыбы в пруду предполагает ее последующий отлов.

Карп

Самый популярный и простой в уходе вид. Идеально подходит для разведения в условиях небольшого пруда, где при правильном питании он быстро набирает вес. Имеет повышенную выносливость и является всеядным. Мясо имеет отличные вкусовые качества. Карп — теплолюбивая рыба. Хорошо растет и развивается при температуре от 19 до 30 ˚С. В таких условиях половое созревание у карпа наступает на 2-3 году жизни. Самцы развиваются быстрее самок.

Карась

Для разведения в небольших прудах чаще всего используют золотого или серебряного карася. Рыба отличается неприхотливым характером. Быстро приспосабливается к изменениям окружающей среды и не требовательна к глубине водоема. Предпочитает корма растительного происхождения. Золотой и серебряный карась прекрасно скрещиваются между собой. В среднем за год рыбешка, в зависимости от разновидности, прибавляет от 200 до 600 г.

Линь

Еще один неприхотливый вид рыбы, который отличается быстрым ростом и простотой в уходе. Не реагирует на колебание уровня кислорода в воде и изменение кислотности воды. Хорошо приспосабливается к любым условиям содержания и хорошо уживается в одном водоеме с большинством видов рыб, кроме карася. При совместном разведения линя с карасем в небольшом водоеме, эти виды начинают конкурировать между собой в борьбе за пищевые ресурсы. Мясо линя ценится многими гурманами.

Справка: средний размер взрослой особи 25-35 см, вес от 200 г до 3 кг.

Белый амур

Крупный вид рыбы, который хорошо уживается с карпом, карасем и сазаном. Травоядная рыба, которая отличается хорошим аппетитом. Вырастает до 1 м в длину и 30-50 кг. Легко приспосабливается к содержанию в стоячей воде. Особых требований по уходу не имеет.

Помимо вышеописанных видов, в дачных водоемах встречаются: линь, сазан, судак, холодноводная форель, пелядь, толстолобик.

Финансовые расчёты

Нужно понимать, что разведение рыбы – это сезонный бизнес. Вылов рыбы происходит, как правило, в октябре-ноябре, а всё остальное время рыба растёт. Рассчитаем финансовые затраты и возможную прибыль для разведения карпа.

Предстоящие расходы:

• покупка мальков 9-10 тыс. рублей;
• корма для рыб 8 тыс. рублей;
• зарплата персонала 25-30 тыс. рублей;
• постройка пруда 25 тыс. рублей.

В сумме выходит от 67 тыс. рублей. После продажи этой рыбы, вы сможете выручить порядка 110 тыс. рублей. Значит, прибыль составит 43 тыс. рублей, плюс нужно будет заплатить налоги.

Какую рыбу выгодно разводить

Среди разнообразных видов рыбы рекомендуется выбрать тот, который быстро набирает вес, неприхотлив и устойчив к заболеваниям, а также пользуется спросом у широкого круга населения.

Многие специалисты советуют новичкам в рыбном бизнесе начинать с карпа и форели, так как эти виды хорошо развиваются и пользуются стабильным спросом.

Карпы быстро адаптируются к новым условиям, неприхотливы к пище, устойчивы к разным болезням. Несмотря на низкую стоимость, доход после продажи рыбы довольно высокий. К примеру, рентабельность известного предприятия ОАО «Бисеровский рыбокомбинат» составляет 9-10%.

Бизнес-план по разведению форели трудоемкий и сложный, так как эта рыба требовательна и прихотлива к условиям содержания. Для ее выращивания не обойтись без опытного высококвалифицированного специалиста. Но такие преимущества, как доступная система разведения, высокие цены на продукцию, отличный вкус продукта, невысокие требования к содержанию (по сравнению с другими лососевыми) привлекают многих бизнесменов.

Многие фермы разводят толстолобиков. Плюсы этой рыбы заключаются в том, что они могут мирно существовать со своими «собратьями» — белым амуром и карпом. Толстолобик быстро набирает массу, может достигать до метрового роста и 30 килограмм веса.

Линь – это незаслуженно забытый предмет российского рыбоводства. Рыба отлично уживается с карпом и карасями, характеризуется отличными вкусовыми качествами. Мясо немного сладковатое, нежное, средней жирности. Линь устойчив ко многим распространенным заболеваниям – дактилогирус, краснуха, разного рода паразиты. Рыба хорошо себя чувствует в водоемах, заросшими водорослями с недостатком кислорода.

Установки замкнутого водоснабжения

За последнее десятилетие на российском рынке появилась новая технология замкнутого водообменна – УЗВ. Нет необходимости арендовать большие площади земли. Современные рыбные фермы состоят из помещения ангарного типа, в котором находится несколько бассейнов и оборудование для очищения воды. Модульная система емкостей позволяет содержать рыбу при большой плотности посадки (от 40 до 400 кг рыбы на 1 м³). Процесс кормления происходит автоматически. Рыба в заданных пропорциях получает сухой гранулированный корм, что дает ей возможность максимально быстро набирать вес и развиваться. Система очистки воды направляет ее во все бассейны и выводит загрязнения, насыщая кислородом. Это дает возможность воду использовать длительное время с небольшими потерями – до 10%.

Плюсы УЗВ очевидны:

• отказ от сброса загрязненных сточных вод;
• экономное использование водных ресурсов;
• возможность выращивать рыбу и овощи в одной системе и создавать безотходную технологию;
• простота утилизации продуктов жизнедеятельности рыбы;
• экономия времени по уходу за рыбами;
• простое управление процессом разведения – регулировка температуры, кислорода, света.

Единственным, но существенным недостатком УЗВ можно назвать высокую стоимость системы.

Трудности разведения рыб

Как и в любом деле, разведение рыб так же имеет риск. Одной из распространённых трудностей с которыми вы можете столкнуться, это болезнь рыбы. Необходимо раз в 10 дней проверять состояние рыб, насколько прибавилась масса, в порядке ли жабры и жизненно важные органы.

Очень важно вовремя устранить заболевание, если этого не сделать то, молодые рыбы могут погибнуть. Для лечения рыб приобретают специализированный корм, содержащий лекарства, микроэлементы, укрепляющие иммунитет.

Как регистрировать собственный бизнес

Поскольку деятельность по выращиванию рыбы относится к области сельского хозяйства, а полученный продукт – икра, рыба, моллюски, членистоногие – сельскохозяйственной продукцией, оптимальным выбором станет регистрация крестьянского фермерского хозяйства (КФХ). Это не только упростит процедуру регистрации бизнеса, но и позволит избрать и применять выгодный режим учета и налогообложения – Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Важно учитывать нюанс: применение такой системы и формы организации бизнеса допустимо лишь в том случае, если доходы от реализации сельскохозяйственной продукции (в данном случае – рыбной фермы) будут составлять не менее 70% от общей выручки бизнеса.

Технология разведения карпов

Успешное разведение карпа в домашних условиях будет невозможно, если не провести подбор подходящей породы. Все дело в климатических условиях, меняющихся от региона к региону в нашей стране. Наиболее оптимальным вариантом станут разновидности, обитающие в регионе проживания.

К примеру, в Восточной и Западной Сибири лучше всего разводить сарбоянского и алтайского карпа. В северных и центральных регионах прекрасно будут себя чувствовать среднерусский, парский и чувашский карп. В южных регионах лучше всего разводить краснодарского и ставропольского, зеркального карпа.

Где взять мальков карпа

Наиболее легкий и доступный способ начать разводить рыбу в своем пруду на даче или приусадебном участке – выловить мальков осенью, а весной заселить их в водоем. Если возможности приобрести годовалых карпов нет, водоем заполняют мальками методом выращивания сеголеток (выращивание мальков из личинок в специальных выростных прудах). Если же купить посадочный материал довольно сложно, необходимо располагать несколькими видами прудов, которые будут предназначаться для зимовки, размножения и выращивания карпов. Если вы оставляете карпов в пруду на зиму, важно позаботиться о его аэрации. С выбором аэратора для пруда поможет данный материал.

Наиболее простая технология – купить выращенных мальков карпа в рыбном хозяйстве или специальном магазине. Хорошо, если такое хозяйство есть в вашем регионе. Если нет, то можно сделать заказ в другой области при условии возможности транспортировки.

Как разводить

Самки карпа довольно плодовиты, поэтому для размножения хватит нескольких самок и самцов. Для нереста в естественных условиях соотношение самок и самцов будет 1 к 2, при оплодотворении икры в домашних условиях, соотношение будет 1 к 1.

Нелегкой задачей является установлении пола у этой рыбы, у экземпляров, не достигших половой зрелости, эта задача вообще не может быть осуществима.

В это время на голове у самцов, а также и на крышках около жабр появляется особый наряд (брачный), который проявляется бородавками, довольно жесткими, половое отверстие начинает приобретать вид щели. Если надавить на брюшко, у самцов выделятся молоки. У самок же брюшко увеличивается, на ощупь оно мягкое, а половое отверстие приобретает красный оттенок, слегка припухает.

В период нереста необходимо поддерживать температуру воды, она должна быть 17-18 градусов. Дно пруда, а также его бока следует покрыть мягкой растительностью, так как самка будет откладывать икру именно на субстрат. Икринки будут развиваться в течение 3-6 суток. Поначалу эмбрионы малоподвижны, питаются за счет веществ, которые содержаться у них в желточном мешочке. Со временем маленькие рыбки начнут питаться более интенсивно, употребляя водоросли, небольших ракообразных и коловраток.

Видео

На видео – подробно о мальках, разведении карпов и условиях их содержания:

Строительство пруда своими руками

Если на вашем участке уже есть небольшой водоем, вы сможете успешно использовать его для разведения рыбы. Но, если пруда нет, его придется возвести самостоятельно. В первую очередь нужно правильно выбрать место для водоема: оно должно находится в полутени, на самом низинном участке.

Примечание: Притенение пруда можно сделать искусственным, так как близко расположенные деревья будут загрязнять воду листьями, а корни могут нарушить береговую линию.

Чтобы построить пруд своими руками, следуйте такой инструкции:

1. Глубина водоема должна составлять не менее метра, а длина и ширина определяется личными предпочтениями владельца.
2. Грунт на дно котлована тщательно утрамбовывают и покрывают слоем цемента.
3. После застывания раствора на дно котлована укладывают специальную полиэтиленовую пленку для искусственных водоемов. Она поможет быстро и легко очистить пруд от мусора.
4. Далее можно приступать к наполнению пруда водой. Сначала нужно вылить треть запланированной жидкости, чтобы пленка на дне расправилась. После этого на дно выкладывают грунт и речной песок, и высаживают водные растения. Только после этого можно запускать оставшуюся воду.

Рисунок. Основные этапы строительства пруда

На завершающем этапе можно оформить берега водоема декоративными кустарниками, деревьями и травой. Запускать рыбу сразу после строительства не рекомендуется: вода должна немного постоять, чтобы в ней появилась собственная среда микроорганизмов и температура. Чтобы ускорить этот процесс, можно оставить на дне немного увядшей травы или вылить в пруд два-три ведра воды из естественного водоема.

Где приобрести мальков?

Опытные заводчики рыбы при выращивании стерляди и прочих представителей отряда осетрообразных категорически не рекомендуют экономить на покупке мальков. Приобретение материала для разведения осетров должно осуществляться только у проверенных поставщиков. При этом нужно учитывать, что от его качества напрямую зависят выживаемость и рост рыбы, а значит и материальная прибыль.

Лучше всего покупать мальков у крупных рыбоводческих предприятий. Перед покупкой в достоверных источниках рекомендуется тщательно изучить информацию о продавце. Не следует приобретать слишком много материала, нужно рассчитать количество мальков, которое требуется для выращивания в конкретных условиях. Для этого используются следующие формулы:

Вес малька, г	Оптимальное количество на 1 кв. м емкости
1-3	400-500 шт
3-5	300 шт
5-11	50-60 кг
11-18	40 кг

 

Нормальный вес рыбы

Для того чтобы вырастить полноценную взрослую особь рыбы, необходимо достаточное количество времени. Но какой же вес должен быть у взрослой рыбы. Взрослый карп должен весить полтора килограмма, для того, чтобы достичь такого веса, карп растет три года.

В первый год карп набирает 25гр, второй год прибавляет карпу 200гр, и только на третьем году карп прибавляет в весе 1кг.

Для форели нормальным весом считается 1кг, время необходимое для достижения такого веса два с половиной года. Можно продавать форель и через полтора года, но основными покупателями форели будут рестораны. Форель подходит ресторанам в эстетическом плане, гармонично и не громоздки смотрится на блюде.

Сезоном отлова карпа является сень, все прилавки наполняются рыбой, но цена значительно снижается. Рыба всегда будет пользоваться спросом, а главное она не уступает в своей питательности говядине и другому мясу.

Разводить рыбу может не только специалист, но и любой житель как города, так и села. Необходимо основательно подойти к вопросу, изучить необходимую литературу, проконсультироваться со специалистами, и дело пойдет на лад.

Разведение карпа в домашнем пруду: подготовительные мероприятия

Прежде чем приступить к делу, познакомимся с живым «объектом», с которым придется работать. Карп — это рыба пресноводного характера. Обитает в озерах и реках России, Украины, Молдовы и восточной части Азии. Существует 27 ее разновидностей.

Для разведения карпа в небольших водоемах выбирают такие виды:

• Зеркальные (вырастают до 1 м, весят более 50 кг);
• Голые (самые требовательные к условиям содержания);
• Чешуйчатые (неприхотливые к еде);
• Кои (декоративные рыбы с ярким окрасом).

Чаще всего начинающие фермеры отдают предпочтение неприхотливым чешуйчатым карпам. Когда дело пойдет, выращивают и другие разновидности. Рыбу с пестрым окрасом (вид карпа «Кои») запускают в пруды для красоты.

Главная особенность рыбы — теплолюбивость. Она чувствует себя комфортно лишь в хорошо прогретом водоеме.

Идеальное место и требования к пруду

В естественной среде карпы водятся в различных водоемах. Однако для организации рыбного хозяйства на территории загородного дома потребуется искусственный пруд или бассейн. Изначально «резервуар» устанавливают подальше от автомобильных трас и других источников шума. Кроме того, его нельзя размещать в низине. Иначе после паводка или дождя в него попадет грязная вода.

Бывают случаи, когда искусственный водоем, дачник получает в «наследство» от предыдущего хозяина. Но прежде чем заняться рыбным делом, его состояние тщательно проверяют. Он должен соответствовать требованиям содержания карпа.

Если водоем выкапывают, то соблюдают ряд параметров:

• глубина пруда — не более 3-х м;
• длина и ширина водоема 3х3 м;
• дно засыпают сначала песком, затем покрывают бетоном и натягивают пленку из каучука.

Когда мероприятия выполнены, заливают чистую воду. Заселяют ее различными водорослями, а также микроорганизмами. Благодаря этому спустя несколько месяцев «озеро» наполнится живыми организмами.

Пруд желательно оберегать от водоплавающих птиц. Они являются переносчиками опасных вирусов и микробов.

Использование бассейна

Для удобного разведения карпа дома, многие фермеры отдают предпочтение специальным бассейнам. Конструкции бывают круглыми либо квадратными. В них намного легче создать комфортную среду обитания и наблюдать за состоянием воды и рыбы. Максимальная глубина бассейнов 1,5 м. К ним предъявляются такие же требования, что и к искусственному пруду.

Заполнить подготовленный резервуар желательно артезианской водой. По возможности ее можно взять из близлежащей реки или озера.

Дополнительное оборудование

Искусственный пруд, вода и тепло являются минимальными требованиями для разведения карпов. Однако существует множество приспособлений, облегчающих уход за животными. К тому же они стимулируют приплод рыбы.

Чаще всего фермеры пользуются:

• фильтрами для воды;
• компрессорами;
• садками;
• генераторами кислорода;
• автокормушками;
• очистителями дна;
• подсветкой.

Чудесной помощью для разведения карпа в домашнем пруду являются инкубаторы. С помощью таких приспособлений получают большое количество мальков. Систему оборотного водоснабжения используют для создания искусственного течения. Приборы для тестирования состава жидкости дают возможность контролировать попадание в пруд вредных веществ. Оксиметром измеряют уровень кислорода, необходимый для комфортного существования рыб.

Температурные показатели воды в пруду или бассейне должны быть 22-30°C. При необходимости теплую жидкость сливают, а холодную подают.