Описание Русской хохлатой породы кур с фото представителей и отзывами заводчиков

Обзор породы

Способ народного скрещивания часто дает в итоге весьма выносливые и продуктивные виды животных. Русская Хохлатая порода курочек относится именно к этим случаям.

Происхождение

Эти птицы появились в крестьянских дворах в конце XIX века. На сегодняшний день их успешно разводят по всей территории Российской Федерации, а также в дальнем и ближнем зарубежье. Существует и иная версия появления этого вида.

Так, родиной этих птиц была Средняя Азия, однако, слово «русская» в названии этих питомцев сохранилось на долгие годы. Более конкретное место происхождения – неизвестно. Предлагаем просмотреть видео об этих питомцах.

Внешний вид

Русская Хохлатая порода кур имеет обильное и плотное оперение. Они бывают преимущественно белого окраса, при этом перья не должны быть желтоватого оттенка. Также эти курицы могут иметь черный и голубой окрас. У петухов голубого окраса грива и кроющие перья на хвосте – черные. Голова с хохолком у куриц данного вида удлиненной формы, у самцов хохолок развит меньше, нежели у самок.

Птицы имеют красную гладкую морду, небольшой гребешок, который бывает чаще всего листовидной формы, реже – розовидной. Листовидной формы гребень часто западает набок. Клюв у этих питомцев крепкий, желтого цвета, имеет изогнутую форму. Ушные мочки с сережками, глаза птиц – красные. Шея у этих животных конусовидной формы, изогнута.

Корпус широкий и длинный, постепенно сужающийся к хвосту. Крылья Русской Хохлатой немного опущены. Эти птицы отличаются своей прямой и широкой спиной, а также развитой мускулатурой грудной клетки. У самок этого вида живот контурируется, а у самцов он подобран. Хвост у них поставлен прямо.

Продуктивность

Как было сказано выше, Русская Хохлатая – мясо-яичная порода. Птицеводы разводят их ради яиц и мяса. Они имеют неплохую продуктивность. Мясо этой птицы оценено по достоинству многими гурманами. Курица может достигать массы в два килограмма, петух – три килограмма.

В течение года этот вид может снести около 16–19 десятков яиц, каждое из которых в среднем весит 50 грамм. Чем старше курица этого вида, тем меньше яиц она несет.

Условия содержания

Хоть птицы неприхотливы и нетребовательны в содержании, создать благоприятные условия для жизни все же входит в обязанности птицевода.

Как обустроить курятник?

Благодаря тому, что хохлатки не боятся морозов, курятник можно не утеплять. Но обязательно его строят на фундаменте высотой 40-60 см и предусматривают вентиляцию. Если нет возможности её установить, то ежедневно помещение проветривают. Воздух не должен застаиваться.

Внутри устанавливают насесты на высоте 30–35 см от поверхности пола. На пол стелят подстилку из сена или опилок. Своевременно её меняют по мере загрязнения и отсыревания. В птичнике должно быть сухо и чисто, от этого зависит здоровье пернатых. Обязательно должно быть искусственное освещение, поддерживают длину светового дня не менее 12-14 часов.

Гнезда устанавливают на полу в стороне от насестов. Оптимальный их размер 50X50 или 50X40 см.

Выгульный дворик

Поскольку птицы очень активны и любознательны, обязательно должен быть выгульный дворик с навесом, чтобы пернатые могли спрятаться под ним от дождя или жаркого солнца. Площадку огораживают сеткой с мелкими ячейками. Низ сетки вкапывают в землю для избегания подкопов с двух сторон.

С одной стороны — это предотвратит побег кур, с другой стороны — защитит их от незваных гостей-хищников. Летом куры на свежем воздухе проводят всё время. В зимнее время они также любят погулять во дворе даже в сильные морозы до -40°C.

Кормушки и поилки

Кормушки и поилки летом держат на улице, в холодный период заносят в курятник. Их регулярно моют и дезинфицируют, чтобы предотвратить развитие патогенных микроорганизмов. О том, как сделать самостоятельно кормушку, написано здесь .

В поилках регулярно меняют воду. Птицы должны иметь возможность беспрепятственно подойти к ним. Влажные мешанки выкладывают в пластиковые или металлические кормушки, сухие корма — в деревянные. Недоеденный влажный корм выбрасываю.

Зимовка птицы

Зимой кур содержат в птичниках. Чтобы не падала яйценоскость, им ежедневно включают искусственное освещение. При температуре ниже -40°C хохлаток на улицу не выпускают.

При более слабых морозах они могут гулять по 30–60 минут в день без ущерба для здоровья и риска обморозить гребешки и сережки.

Линька

У любой птицы происходит смена пера. Линька — это естественный процесс, который протекает со снижением яйценоскости, поскольку основные питательные вещества расходуются на обновления перьевого покрова.

У здоровых птиц она длится около 2 месяцев. У здоровых птиц линька протекает без каких-либо трудностей, и они быстро возвращаются в норму.

Кревкер

Эта порода кур с хохолком на голове выведена во Франции. Она была известна еще в XVI веке, относится к мясо-яичному направлению, отличается высокой выносливостью. Основной окрас – черный с голубым, бурым или бирюзовым отливом. Реже встречается рябой, белый и голубой окрас. Перья плотно прилегают к телу.

На голове присутствуют бородка, пышный чубчик, бакенбарды. У петухов породы кревкер есть грива, хорошо заметен напоминающий рожки V-образный гребень. Форма хохолка у самцов не такая, как у самок – длинные тонкие перья расходятся наподобие веера и спадают на затылок. У курочек чубчик пышный, объемный, он состоит из широких перышек. Гребешок незаметен. Мочки имеют небольшой размер.

Тело мускулистое, грудь широкая, ноги короткие, плюсны не оперенные, лапы пятипалые. Хвост у самок пышный, веерообразный. У петухов он серповидный, ниспадающий. Мясная продуктивность средняя, вес самцов – 3.5-4.5 кг, кур – 2.8-3.5 кг. Яичная продуктивность – 170 шт. в год, яйца крупные — около 70 г. Характер спокойный.

Официальное признание

Впервые описание стандарта хохлатой породы кур задекларировано в 1905 году. Курочек отнесли к породам мясо-яичной линии, имеющих универсальное предназначение.

Революционные события внесли разруху среди породистого поголовья, но хохлатых несушек продолжали выращивать из-за непритязательности к кормам и содержанию.

В СССР взяли курс на представление от каждой республики национальной породы. Постановление касалось всех видов живности, не только кур. Представленные русские хохлатые куры получили массу благоприятных отзывов, рекомендованы к разведению птицеводами.

Позже неприхотливых несушек заменили продуктивные гибриды, вытеснив исконно русскую породу.

Продуктивность и специфика разведения

Несушки-«хохлатки» вступают в продуктивный возраст в 6 месяцев. За год самочка может снести до 170 яиц с белой или кремовой скорлупой. Масса яйца в среднем составляет 57 г; потребительские качества оцениваются как очень высокие. Продуктивность достигает максимального значения в 2 года, но при грамотном кормлении количество яиц почти не снижается до 3,5-4 лет. Более «взрослых» несушек держать невыгодно, их обычно выбраковывают. Тушки курочек и петушков, забитых на мясо, получаются некрупными, но сама продукция обладает прекрасным, нежным вкусом.

Пернатые нетребовательны к условиям содержания, все теплое время года могут жить на полувыгуле, питаясь дополнительно подножным кормом

В смысле домашнего разведения птица абсолютно беспроблемная. Самочки – отличные наседки и внимательные мамы; самцы демонстрируют высокую активность. Оплодотворенность яиц, а также параметры выводимости и выживаемости цыплят считаются одними из самых высоких. Темпы роста цыплят оцениваются как средние: молодняк достигает «стандартного» веса только в 8-9 месяцев.

История происхождения

Русская хохлатая — яркий пример народной селекции. Появилась она на крестьянских подворьях Российской империи в конце ХІХ века. Интересно, что приблизительно в это же время очень похожие на Русскую хохлатую породу куры появились и в азиатских странах.

Установить, были ли родоначальники Русской хохлатой завезены из Азии или же русские хохлатки попали в Азию, поспособствовав выведению новой породы, теперь уже невозможно. Все же большинство специалистов склоняются к «русскому» происхождению этой породы.

Способность хорошо переносить сильные морозы никогда не была отличительной чертой азиатских пород кур, тогда как чисто русские породы без особых проблем адаптируются к жаркому климату азиатских стран.

Сегодня Русскую хохлатую разводят в России, большинстве постсоветских республик и некоторых азиатских странах. Можно встретить русских хохлаток и в странах центральной и даже Западной Европы, но их поголовье там незначительно.

Разведение птенцов

К концу 8-9 месяца птенцы полностью набирают свой вес. Хохлатая порода кур может нести яйца уже на 5-6-м месяце своей жизни. Для этого птиц нужно обеспечить здоровым питанием и комфортными условиями проживания. При правильном уходе курица высиживает 80-90 % цыплят.

Птенцы породы русская хохлатая

Высиживание цыплят

В весеннее время года у куриц особенно развит инстинкт наседки. Период высиживания составляет 21 день. Их готовность к высиживанию можно понять по поведению: несушки постоянно находятся в гнезде и выщипывают свои перья.

Примерно через 3-4 дня после наступления этого момента под самку можно начинать подкладывать яйца, которые являются пригодными для выведения.

Мертвых зародышей хохлатая курица способна чувствовать инстинктивно. При их обнаружении она самостоятельно начнет откатывать яйцо отдельно от здорового потомства или станет зарывать его в землю.

Уход за молодняком

Первые 2-3 дня после рождения цыплята должны постоянно находиться со своей матерью. Благодаря теплу, которым она их согревает, молодое потомство начинает быстро развиваться и активно двигаться.

Благоприятное условие для их созревания создаст дополнительное использование искусственного освещения. Для этого цыплят следует поместить в отдельную коробку и установить рядом с ней лампу.

Иммунные функции у молодых детенышей развиты слабо, поэтому во избежание различных болезней температурный режим внутри коробки должен быть неизменным и составлять +30 градусов. Подстилку необходимо регулярно чистить и следить, чтобы она не была влажной.

Русская хохлатая

Рацион питания цыплят

До наступления полового созревания рацион питания должен быть следующим:

• 1-14 дней. В первые недели жизни в питание необходимо включать пшено и отваренное яйцо. В качестве дополнения используется укроп в измельченном виде. Питьем может выступать обычная вода или отвар из ромашки.
• 0,5-1,5 месяца. В этом возрасте еда состоит из комбикорма мелкого помола и мешанки с овощами. Главное, чтобы все давалось в измельченном виде.
• 1,5-4,5 месяца. В этот период у цыплят активно наращивается мышечная масса. Поэтому рацион питания должен состоять из пищи с повышенным содержанием белка. Ей может выступать комбикорм с протеиносодержащими веществами, творог, молоко, сметана.
• 5-й месяц. Вступление в половую зрелость сопровождается изменениями в рационе питания. В пище должны содержаться минеральные вещества.

Плановая замена стада

Хохлатая порода кур имеет высокую продолжительность жизни. Они могут жить около 10 лет. При этом активно нести яйца курицы способны на протяжении первых трех лет, а дальше их организм становится непродуктивным. Следовательно, плановая замена должна производиться в возрасте птицы 2-3 года.

Цена

В специализированных питомниках цена на 1 птицу русской хохлатой породы может доходить до 1500 руб. и даже больше. С рук на рынке молодняк этой породы можно приобрести за 600-800 руб, но о видовой чистоте такого приобретения вряд ли можно вести речь.

Маленьких цыплят этой породы можно приобрести по цене 250 — 300 руб за 1 голову. Стоимость 1 яйца для инкубации — 50-60 руб.

Кормление взрослых особей

Летом куры, находящиеся на вольных хлебах, без труда могут обеспечить себя полным рационом самостоятельно. Остальных, выходящих на прогулку только в выгульный дворик, кормят 3 раза в день. У птиц особых предпочтений в еде нет. Однако рацион должен быть питательным и содержать жизненно необходимые вещества — минералы, витамины, белки.

Из зерновых им дают — пшеницу, овес, пшено. Можно использовать готовые промышленные комбикорма .

Кальций птица получает из размолотой скорлупы, мела, ракушечника. Мелкий гравий обязательно должен быть всегда в доступе. Он хорошо влияет на пищеварительную систему.

Необходимые витамины содержатся в зеленой траве. В летний период её в избытке, поэтому каждый день она должна присутствовать в рационе. Зимой дают свежие корнеплоды — морковь, свеклу, кабачки, а также яблоки, заготовленное сено, дрожжи. Влажную мешанку с добавлением мясной или рыбной муки дают круглый год. Зимой такой корм дают в теплом виде, чтобы птица могла дополнительно согреться.

Павловская

Эта порода известна с XIX века, выведена она в поселке Павлово (Россия). Птицы имеют компактное тело. Шея короткая, спина прямая, грудь выпуклая, постановка корпуса почти вертикальная. Голова округлая, увенчанная хохолком – он вертикальный, пышный, раскидистый в верхней части. Цвет оперения чаще всего золотисто-черный, встречаются также серебристо-черные особи. Масса взрослого петуха не превышает 2 кг, курицы – 1.5 кг. Яичная продуктивность низкая – 90 шт. в год весом 50 г. Павловских не содержат в клетках – они слишком активны и плохо переносят ограниченное пространство. Материнский инстинкт развит сильно.

Общие сведения

Существует 2 официальных версии, касательно места появления первых кур с хохолком на голове. По одной из них, порода является результатом народной селекции России, по другой – курица выходец из Средней Азии.

Основная задача селекции заключалась в получении ценной особи с декоративным видом и высокой продуктивностью. Главной особенностью породы является не только яркий хохолок, но и способность выдерживать морозы до –40 °С. Показатель выводимости молодняка даже в неблагоприятных условиях составляет 93 %.

Характер

Хохлатые куры активны. Во время свободного выгула они предпочитают быстрое передвижение. Пребывая на улице, домашняя птица способна взлетать на высоту до 1-2 метра. Характер беспокойный, при этом как мужские, так и женские особи не агрессивны и быстро привязываются к людям.

Отзывы

Различные птицеводы отмечают высокую производительность этих животных, а также их хорошую оплодотворяемость. Эти положительные свойства куриц, по словам фермеров, дают возможность восстанавливать поголовье на ферме. Более того, они отличные наседки, поэтому специального ухода они не требуют.

Чем кормить цыплят

В течение 2-х дней после появления кормить цыплят нужно творогом, протертым через сито. К творогу можно добавлять измельченное отварное яйцо и мелко порезанную зелень. В возрасте 1,5 недель птенцам уже можно скармливать пищу для взрослых особей.

Питание

В вопросах кормления неприхотливы, летом могут фуражироваться сами. Для поддержания декоративности оперения в корм обязательно вносят мелкие ракушки, мел, а также животные белки и костную муку.

Положительные и отрицательные качества

У русской курочки достоинств в разы больше чем недостатков. Среди положительных черт русской хохлатой стоит отметить:

1. Высокий процент выживаемости молодняка.
2. Вкусное и питательное мясо.
3. Декоративный внешний вид. Курочки этой породы легко украсят частный дворик.
4. Высокая адаптация к суровым климатическим условиям.
5. Спокойный характер курочек.
6. Быстрое привыкание к хозяину.
7. Хороший инстинкт насиживания.
8. Курочки очень просты в уходе и содержании.
9. Нетребовательны к рациону питания.

Вместе с тем, не стоит забывать и про недостатки этой породы. К ним относят:

1. Агрессивность петухов по отношению к другим самцам.
2. Достаточно невысокая продуктивность птицы.
3. Из-за того, что у курочек очень быстро растет хохолок, его необходимо периодически подстригать.

Инкубация

Инкубаторы для выведения молодняка русской хохлатой используют, если необходимо вывести большое число птенцов. Хранение яиц для инкубатора производят в тех же условиях, что и для несушки. Заводчиком температура в инкубаторе выставляется посуточно:

1. В первые 10 суток температура не должна превышать +37,9 °C.
2. В период с 10 по 20-е сутки температура в инкубаторе + 37,3 °C.
3. Последние двое суток перед выведением, температура в инкубаторе не должна быть выше 37 °C.
4. Вылупившихся цыплят до просыхания помещают в брудер, где сохраняют температуру в диапазоне от 30 до 32 °С.

Питание инкубаторских цыплят не отличается от питания молодняка, выведенного несушкой.

Половое созревание и яйценоскость

Куры сохраняют яйценоскость в течение 3-4-х лет. Через 5-6 месяцев после рождения они могут снести от 150-190 яиц.

Средняя масса цыпленка составляет 56 грамм. Выживаемость молодых цыплят достигает 91%. Благодаря высоким репродуктивным характеристикам хохлатая порода относится к курам-несушкам.

Со временем способность нести яйца начинает утрачиваться, а их количество с каждым годом уменьшается. Рождение здорового и полноценного потомства не требует инкубации.

Требования к курятнику

Курятники для содержания могут использоваться без специализированного оборудования. Отсутствие утеплителей также не повлияет на здоровье куриц. Но для сохранения яйценоскости эксперты рекомендуют строить его в соответствии со следующими требованиями:

1. Под курятник необходимо предварительно вкопать железные листы на глубину до 50 см. Это делается для того, чтобы избежать проникновения в помещение диких животных.
2. Курятник следует устанавливать вдали от дома. Это позволит предотвратить поступление неприятных запахов в жилое помещение.
3. Жилье для птиц нужно располагать на определенных полках или ярусах, подальше от земли. Это избавит курятник от протеканий или затоплений во время возникновения сезонных дождей.
4. Стены курятника рекомендуется возводить из дерева, а фундамент закладывать бетонный.
5. Гнезда нужно разместить в местах свободного доступа.
6. Пол в курятнике, как и дно в гнездах, должен иметь теплую подстилку из сена, соломы или деревянной стружки.
7. Сечение насестов следует изготавливать не менее 4 см с высотой от пола 30-60 сантиметров.
8. Для того чтобы предотвратить возникновение болезнетворных бактерий, подстилки надо регулярно чистить.
9. В зимнее время года курятник необходимо оснастить внутренним освещением и вентиляцией. Это позволит сохранить яйценоскость.

Выгульный дворик

Специально отведенная территория с крытым навесом обезопасит хохлатых, а также исключит возможность их непредвиденного побега. При его возведении важно учитывать определенные нюансы, а именно:

• ячейки металлической сетки для дворика должны иметь минимальный диаметр;
• ограждение следует качественно зафиксировать, а его нижнюю часть вкопать в землю на глубину 50-60 см;
• для навеса использовать шифер или металлический настил.

Кормушки и поилки

Русская хохлатая

Кормушки должны быть правильно размещены и разделены. Это позволит курам не пачкаться и не портить еду. Для этого необходимо:

1. Рассчитать ёмкости для питья и кормления, исходя из количества живущих кур.
2. Емкости для еды лучше всего выбирать разные для разного типа пищи: пластиковые или металлические изделия отвести под влажные корма, а деревянные — под сухие.
3. Поилки разместить в двух местах: в выгульном дворике и в самом курятнике.

Как переносят зимние холода

Хохлатых не рекомендовано выпускать на улицу зимой при температуре ниже — 40°С. В других случаях прогулка в холодное время года никак не повлияет на их жизнь и здоровье. Они должны проводить время в выгульном домике не больше 60 минут.

Чем кормить взрослых особей

Питание для потомства, достигшего половозрелости, отличается от рациона молодых цыплят следующими особенностями:

1. В зерновые корма добавляется рыбий жир. Он позволяет сохранить иммунитет у домашних птиц.
2. Сухие комбикормы нужно сочетать с овощами, так как в них содержатся полезные вещества.
3. Птицы должны питаться мешанкой на протяжении года. Зимой в подогретом виде она является дополнительным источником тепла.
4. Песок, мелкий гравий и ракушка содержат необходимые для организма кур минералы. Поэтому их нужно расположить внутри курятника в отдельной емкости.
5. Добавление поилки с раствором марганцовки позволит избавить хохлатых от болезней желудочно-кишечного тракта.

Хохлатая курица – описание и характеристика

Учитывая неприхотливость породы, даже начинающий владелец сможет без проблем содержать данных кур.

Частые болезни

Представители породы наделены сильным иммунитетом, а поэтому не имеют склонности к каким-либо заболеваниям. Болезни возникают только в случае неправильного ухода за пернатыми, в частности, при отсутствии регулярной уборки и дезинфекции в курятнике. Возможные патологии:

• вирусные, инфекционные болезни;
• колибактериоз;
• листереллез;
• кокцидиоз.

В целях профилактики курам в питьевую воду рекомендуется добавлять отвар из ромашки.

Линька и перерыв в яйценоскости

Процесс сезонной смены оперенья начинается в октябре-ноябре, длится 2 месяца. Производительность во время линьки сильно снижается или может отсутствовать вовсе.

Темперамент

Куры с хохолком на голове, название которых оправдано их внешним видом, дружелюбные и спокойные, контактные. Некоторые особи даже могут привыкать к хозяину.

Обратите внимание! Несмотря на отсутствие у породы склонности к агрессии, иногда между петухами могут возникать стычки.

Инстинкт насиживания

У кур очень сильно развит материнский инстинкт. Их можно использовать для насиживания инкубаторных яиц других пород.

Прекрасно развитое материнское чувство и инстинкт насиживания у пернатых позволяют без труда их разводить

Продуктивность

При правильном содержании кур, с обеспечением разнообразного и питательного рациона, их продуктивность составляет от 160 до 180 яиц в год.

Плановая замена стада и болезни

Полную замену поголовья несушек проводят через 2-3 года, к этому времени показатель яйценоскости снижается до критических отметок. Но поскольку выживаемость цыплят высокая, то трудностей с обновлением обычно не бывает. Поголовье быстро восстанавливается и радует хорошей продуктивностью.

При хорошем уходе и соблюдении санитарно-гигиенических норм русская хохлатка не даст повода беспокоиться о своем здоровье, благодаря сильному иммунитету. Для профилактики их достаточно поить ромашковым отваром.

Однако если кормить птиц несвежей едой, не менять воду в поилках, оставлять остатки влажного корма на целый день, особенно в жаркую погоду, то никакой иммунитет в этом случае не поможет. Поголовье заболеет кишечными заболеваниями и болезнями, возбудителями которых являются опасные микроорганизмы.

Достоинства породы кур русская хохлатая

У пернатых много положительных отзывов, их выводят уже довольно долго, поэтому порода утвердилась в фермерских угодьях как высокопродуктивная и рентабельная птица. В содержании она абсолютно неприхотлива, поедает мало корма, а значит, окупается яйцом и вкусным мясом. Если в выводке оказалось много петухов не стоит расстраиваться, они через 2–3 месяца пойдут на суп.

К достоинствам хохлаток относят:

• Прекрасные показатели продукции.
• Большой процент выводимости цыплят.
• Крепкое здоровье и стойкость ко многим болезням и климату.
• Спокойный характер.
• Высокоразвитые материнские качества.
• Простота в содержании и кормах.
• Привлекательная внешность.

Наседки добросовестно выполняют материнский долг и заботятся о малышах, защищая от других пернатых и даже человека, обучают поиску пищи и одаривают теплом в прохладную погоду.

Из недостатков называют слишком длинные перья на хохле, которые закрывают кругозор птиц, из-за чего они становятся добычей хищников. В отрицательный список попадают чрезмерно активные и драчливые петухи, которые так и норовят устроить драку или голосистый запев ранним утром.

Питание

Для поддержания продуктивности и ранней яйценоскости птицам дают питательный и сбалансированный корм, зимой налегают на зерновые, а летом на зелень и комбикорм. В период линьки увеличивают содержание витаминов и минералов, так курочки быстрее оперятся и начнут нестись.

Основу рациона составляют:

• Зерно: пшеница, ячмень, кукуруза, овес.
• Овощи вареные и свежие, а также очистки.
• Зелень, сено.
• Комбикорм.
• Костная и рыбная мука.
• Рыбий жир (для улучшения декоративных качеств).
• Влажные мешанки и каши.
• Ракушечник или мел как источник кальция.

Важно! В качестве профилактики в воду добавляют розовый раствор марганцовки, он обеззараживает стенки желудка и предотвращает кишечные заболевания.

Профилактика болезней

От природы птицам дано крепкое здоровье, но слабые особи подвержены вирусам и могут поражаться такими болезнями:

• Сальмонеллез.
• Пневмония.
• Туберкулез.
• Оспа.
• Пастереллез.
• Гастроэнтерит.
• Атония зоба.
• Авитаминоз.
• А также паразитами – гельминтами, блохами, клещами.

В качестве профилактики птенцов пропаивают антибиотиками и витаминами, укрепляя иммунитет с первых дней жизни, добавляют марганцовку в воду, рыбий жир в еду. При первых симптомах болезни, птицу отделяют от здоровых особей и содержат в другом помещении, в курятнике проводят дезинфекцию и очистку. От паразитов помогают специальные препараты.

Отличительные особенности петуха и курицы

Самки от самцов внешне отличаются по ряду признаков:

• наличие пышного хохолка;
• уменьшенное в размерах тело;
• маленький гребень;
• выпуклый живот;
• масса от 2-2,5 кг;
• хвост высокий без длинных перьев.

Петухи имеют следующие особенности:

• плоский хохолок;
• наличие перьевой гривы;
• более развитые мышцы туловища;
• вес до 3,5 кг;
• подобранный живот;
• пышный хвост c длинными и слегка изогнутыми косицами.

Китайская шелковая

Эти необычные курочки известны уже более 700 лет. Появились они в Китае, где их выращивали в декоративных целях. Основная особенность китайских шелковых – перья имеют тонкий гибкий стержень, что делает их похожими на пушистую шерсть. Оперение очень густое, птицы смотрятся нарядно и необычно. Дополнительный шарм им придают пышная шапочка на голове и перьевые сапожки на ногах. Из-за особенностей оперения хвост также выглядит нестандартно – напоминает объемный шар. Варианты окраса разнообразные – белый, черный, красный, желтый, голубой. В любом из них не допускается присутствие вкраплений другого цвета.

Телосложение из-за пышного оперения и широкой спины кажется крупным, хотя сами птицы совсем небольшие – куры весят не более 1 кг, петухи – 1.5 кг. Мясо очень вкусное, но его немного. Шея короткая, голова небольшая, клюв аккуратный, сережки развиты слабо. У несушек невысокая продуктивность – до 100 яиц в год весом до 40 г. Характер очень спокойный и дружелюбный – пушистые куры часто становятся домашними питомцами. Материнский инстинкт у них сохранен, что позволяет получать потомство без инкубатора.

Внешний вид хохлатки

Эта красивая курица обращает внимание на себя внешним видом. Особенности оперения и телосложения позволяют птице переносить морозы. Узнают хохлатку по таким признакам:

• мускулистое телосложение;
• вес взрослых петухов около 3,5 кг, а взрослой курочки — 2,5 кг;
• прямая развитая и широкая спина, круглая грудная клетка и живот;
• короткие конечности. У самок ноги короче, чем у самцов;
• прямостоячий хвост;
• немного приспущенные крылья;
• загнутый желтоватый клюв;
• алое лицо, красные сережки и гребешок;
• пышное оперение;
• хохолок на голове. У самцов он меньше по размерам и свисает, а у куриц пышный и высокий. Растет хохолок на висцеральной грыже – это место, где находится мозг курицы. Благодаря такой особенности у хохлатки большой мозг;
• цвет особи разный: от черного до белоснежного. Любой оттенок оперения — норма.

Для сохранения чистоты породы, опытные заводчики обращают внимание на генетические отклонения особей. Птиц с дефектами изолируют, чтобы они не участвовали в естественной селекции. Поводы для устранения птицы:

• плохо развитый хохолок;
• приподнятые крылья;
• слишком большой гребешок;
• белесые ушные мочки;
• желтое оперение;
• загнутый к спине хвост;
• скудное оперение.

Любой из перечисленных дефектов — причина для исключения особи из семейства в период размножения.

Стоимость покупки особей

При покупке цыплят следует отдавать предпочтение проверенным птицефермам и хозяйствам, т.к. наличие хохолка не является подтверждением чистоты породы. В мире существует большое количество кур с украшением в виде чубчика.

Стоимость яйца для инкубации составляет 50 руб., а за покупку цыпленка потребуется заплатить 150 руб.

Взрослый петух стоит от 500 до 1 тыс. руб.

Продуктивные показатели

Русская хохлатая считается мясо-яичной породой. Для мясного направления больше подходят петухи, набирающие вес до 3-3,5 кг. Вес взрослых куриц редко «дотягивает» до 2,5 кг, колеблясь в пределах 1,8-2,2 кг, поэтому их целесообразнее использовать как несушек.

Продуктивность молодой курицы — 150-170 шт. яиц за год. Средняя масса 1 яйца около 57 г, цвет скорлупы чаще всего розовато-кремовый, хотя иногда он может быть белым или темно-бежевым.

Большинство куриных кроссов (гибридов) отличаются повышенной яйценоскостью в первый свой сезон, а затем резко ее снижают. В отличие от них Русская хохлатая, являясь чистокровной породой, сохраняет высокие показатели яйценоскости 3-4 года, хотя и снижает их в сравнении с первым сезоном.

Но это снижение продуктивности полностью компенсируется сильно развитым материнским инстинктом.

Поэтому при разведении Русской хохлатой породы кур можно обойтись без инкубаторов и других технических приспособлений. Да оно и понятно: в те времена, когда она появилась, подобных технических достижений не существовало в принципе.

Разведение птицы в домашнем хозяйстве

Красивые куры с хохолком отличные квочки, поэтому им можно свободно доверить высиживание птенцов. Это происходит уже в 6-месячном возрасте с достижением половой зрелости, оплодотворяемость яиц высокая, из кладки выходит 80–90% цыплят.

Народная генетика позаботилась не только о крепком здоровье птиц, но и об отличной передаче породистых качеств, выбраковке подлежит минимальное число птенцов.

Высиживание цыплят

Лучшее время для высиживания молодняка несушки выбирают самостоятельно, в основном это происходит весной и в этом большой плюс, ведь птенцы не будут страдать от холода и жары, а пищи и зелени будет в достаток. Предпосылками является выщипывание пуха курицей и оборудование гнезда, она суетится, квохчет и усаживается на яйца. Для большего выводка под нее подкладывают дополнительные яйца.

Ответственные мамочки настолько увлекаются занятием, что не встают с гнезда сутками, для поддержания здоровья наседки необходимо снимать ее или подставлять пищу поближе. Если квочки в стае не оказалось, яйца отправляют в инкубатор.

Уход за молодняком

Вылупляются птенцы спустя 21 день после начала высиживания, их оставляют с наседкой, которая согревает цыплят под крылом и учит находить пищу с первых минут жизни. Если в курятнике прохладно, можно забрать малышей в другое помещение, разместив их в просторном картонном или деревянном ящике с сухой, чистой подстилкой.

Чтобы поддерживать температуру воздуха в +30 градусов устанавливают лампу и обогреватель, исключают любые сквозняки. Очистку ящика проводят ежедневно, не допуская намокания птенцов. Растут малыши быстро, кушают отменно и уже в 8-месячном возрасте набирают максимальный вес.

Кормление птенцов

В первую неделю цыплят кормят пшеном, измельченным отварным яйцом, смешанным с молодым укропом. В качестве жидкости дают чай из ромашки или шиповника, кипяченую воду. С двух недель вводят манную или кукурузную крупу, творог, зелень (лук, укроп, крапива, одуванчик), мешанки с отварными овощами и сырым, помолотым зерном.

В 1,5 месяца начинается активный рост поголовья, поэтому птицы нуждаются в питательном рационе на основе комбикорма с протеином, витаминами и минералами, готовят каши на жирном бульоне, молоке и рыбьем жире.

В период линьки дают мел, ракушечник и кальцийсодержащие добавки, усиливают питание за счет жирных продуктов.

Где купить и сколько стоит птица?

Молодняк рекомендуют приобретать на птицефермах или проверенных хозяйствах, поскольку не все птицы с хохолком являются именно породой русской хохлатой. В мире насчитывается довольно много разнообразных пород кур, голова которых украшена чубчиком.

В среднем одно инкубационное яйцо стоит в пределах 50 рублей, суточный цыпленок около 150 рублей.

Цены на взрослую птицу зависят от региона. Петуха можно приобрести от 500 до 1 000 рублей, несушку от 300 до 800 рублей.

Рекомендации по выкармливанию

Кормление молодняка

Первые 2 дня для цыплят мелко нарезают сваренные яйца, смешивают с измельченными зернами кукурузы или пшеницы.

На 3 день птенцы поедают обезжиренный творог и нарубленную зелень.

С 14 дня выдают поголовью отварную картошку с морковью, отруби, влажные мешанки, пищевые дрожжи.

Не дробленое зерно поголовье готово употреблять с 2 месяцев.

С первых дней цыплят выпаивают подогретой водой со слабым отваром ромашки или марганцовки для профилактики кишечного расстройства.

Питание взрослых птиц

Куры русской хохлатой породы показывают высокую продуктивность при наличии качественных кормов с витаминно-минеральными добавками. Летом достаточно двухразового питания, зимой — трехразового.

В теплое время птица приспособлена к фуражированию, поедает много зеленого корма. Желательно заготовить на зиму скошенную траву и крапиву: высушить и перетереть в порошок, что послужит добавкой к зимнему рациону.

Составляющие рациона: зерновые культуры (кукуруза, овес, пшеница, ячмень), отварные и сырые овощи и корнеплоды, фруктовая падалица, влажные мешанки на обрате, мясном или рыбном бульоне.

Если поголовье насытилось за 30 минут, советуют выбросить остатки влажных мешанок во избежание отравлений птиц.

Для обеспечения организма кур кальцием добавляют в кормушки мел, ракушечник или измельченную скорлупу. В отдельные тары насыпают песок с мелким гравием для нормального функционирования пищеварительной системы.

Обязательно подливать в поилки чистую воду для предупреждения обезвоживания птицы.

Рацион

В плане питания птица достаточно нетребовательна. Однако нужно понимать, чем более питательный рацион у птицы, тем лучшее ее продуктивность и иммунитет:

1. Птице обязательно нужно давать зерновые. Они должны составлять основу рациона (особенно в летний период времени). Зерновые даются утром и вечером.
2. Влажную мешанку нужно давать курочкам круглый год. Зимой лучше всего если она будет теплой, чтобы птицы могли греться во время трапезы.
3. Также необходимо установить отдельную кормушку с источниками кальция. Они важны для птицы, так как при нехватке этого элемента могут наблюдаться проблемы с яйцами. Во-первых, может упасть продуктивность, во-вторых, скорлупа яиц может быть очень тонкой. Чаще всего в качестве источников этого элемента используют: пищевой мел, перетертую яичную скорлупу, измельченный ракушечник, гравий.
4. Летом обязательно в рационе птицы должны присутствовать овощи и свежая трава.
5. Если птица отстает в развитии, тогда в ее рацион добавляют дрожжи.

Выведение птенцов несушкой

Самки русской хохлатой пернатой сохранили инстинкт выведения цыплят и ухода за ними. Оптимальный возраст несушки для первого высиживания – 7 месяцев.

• В первые дни перед подкладыванием яиц используют обманки. Обманки делают из древесины или заполняют цементом теннисные мячи. Такие искусственные яйца подкладывают под курицу, пока собирают настоящие.
• Яйца, собранные под наседку, хранят не более пяти суток острым концом вниз, при температуре 12 градусов тепла и влажности 80%. Под одну курицу подкладывают 10–15 яиц.
• Наседка иногда покидает гнездо, чтобы поесть. В это время заводчик проверяет яйца на болтунов. Оптимальное время для выбраковывания – неделя с закладки яиц под курицу. Для этого каждое яйцо рассматривают на свет или просвечивают овоскопом. У яйца с зародышем на тупом конце темное пятно. Болтуны имеют такое пятно в другом месте либо полностью темные на просвет. Яйца без зародыша — прозрачные.
• Птенцы появляются из яйца на 21 сутки, а наседка обогревает новорожденных телом. Питается молодняк первые полторы недели специальными кормами для цыплят, рубленым яйцом и протертым свежим творогом. К третьей неделе жизни птенцам вводят пищу, которую едят взрослые особи.