На протяжении шести лет я сажал исключительно один сорт гороха — Телефон. Обычно использовал свои семена, но в этом году по разным причинам остался без них, и мне пришлось отправиться в ближайший магазин за новыми. В небольшом магазине я наткнулся на огромное разнообразие сортов гороха и других растений. В этом избытке выбора было непросто определиться, какой сорт купить. Если вы решите выбирать семена и увидите горох сорта Телефон, настоятельно рекомендую приобрести его хотя бы для пробного посева.
Каждый опытный садовод, не раз занимавшийся выращиванием гороха, отлично знает, когда именно нужно замачивать семена и осуществлять посадку. У гороха, как правило, достаточно короткий вегетационный период, и важно высевать его в оптимальные сроки для получения полноценного урожая. Я сажаю горошек в начале апреля, когда температура почвы достигает 5-7°C. При подготовке грядки добавляю только перегной, никакие другие удобрения не использую. Горох предпочитает легкие, супесчаные или суглинковые почвы с нейтральной реакцией. Для поддержки гороха устанавливаю стандартную шпалеру высотой 2 метра. У моего каркаса высота достигла 2 метра 20 сантиметров, так как сетка не доходит до земли. В процессе роста требуется аккуратно «подвязывать» растущий горох к сетке, как это делается с огурцами. Это необходимо для обеспечения хорошей вентиляции и предотвращения заболеваний. Каркас с сеткой я оставляю на месте и сажаю горох здесь из года в год, так как это позволяет сохранить структуру почвы и избежать повреждения корней. Важно также следить за поливом, особенно в начале вегетации, когда растения нуждаются в воде для укоренения. Это основные моменты. Все необходимые даты зафиксированы на фотографиях.
Условия для успешного выращивания гороха
Температура окружающей среды должна находиться в пределах 15-20°C. Это оптимальные показатели для роста растений и формирования плодов. При более низких температурах замедляется развитие, а при высоких возможны различные болезни.
Выбор почвы играет ключевую роль. Предпочтительны легкие, хорошо дренированные грунты с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0-7,0). Избегайте тяжелых и сырых участков, так как это приводит к загниванию корней.
Регулярный полив необходим в период цветения и формирования бобов. Однако избыток влаги недопустим – он влечет за собой развитие корневых гнилей. Используйте капельное орошение или дождевание для равномерного распределения влаги.
Севооборот способен существенно повысить урожайность. Не садите бобовые на участках, где они росли ранее, чтобы избежать истощения почвы и накопления вредителей.
Удобряйте землю перед высадкой. Используйте фосфорно-калийные удобрения, а азотные добавки применяйте в соответствии с анализом почвы. Избыток азота может привести к неустойчивым растениям.
Покрытие растения мульчей помогает сохранить влагу и избавиться от сорняков. Это также защищает корни от перегревания в жаркие дни.
Обратите внимание на световой режим. Растения нуждаются в 10-12 часах солнечного света для нормального роста. Выбирайте участки, где нет затенения от деревьев или зданий.
Вредители и болезни требуют своевременных мероприятий. Проводите регулярные осмотры на наличие насекомых и симптомов заболеваний. Профилактическая обработка с использованием органических или химических средств поможет сохранить здоровые растения.
Агротехника: посев и уход за растениями
Посев семян следует осуществлять в период, когда почва прогреется до температуры 8-10°C. Рекомендуемая глубина заделки – 3-5 см. Расстояние между рядами зависит от выбранного способа обработки почвы, но обычно составляет 20-25 см. Для равномерного прорастания семена следует помещать на заранее подготовленные добре влагоемкие участки.
Уход за растениями включает в себя несколько ключевых аспектов:
- Полив: Растения требуют регулярного полива, особенно в период цветения и формирования плодов. Оптимальная частота – 1-2 раза в неделю.
- Пропалывание: Удаление сорняков необходимо, чтобы избежать конкуренции за питательные вещества. Пропалывать лучше всего вручную, стараясь не повредить корни.
- Подкормка: Используйте комплексные удобрения, богатые фосфором и калием. Первая подкормка проводится через 3-4 недели после появления всходов, затем – в начале цветения.
- Подвязка: Для получения прямостоячих растений рекомендуется использовать подпорки. Это предотвращает повреждения и способствует лучшему освещению.
- Защита от болезней и вредителей: Регулярно осматривайте растения. При появлении первых признаков заболеваний применяйте фунгициды, а для борьбы с вредителями – инсектициды.
Соблюдение этих рекомендаций обеспечит здоровый рост и высокую урожайность. Периодическое обследование растений поможет вовремя выявить проблемы и предпринять необходимые меры.
Сбор урожая: когда и как
Убирать бобовые следует, когда стручки становятся сухими и приобретают коричневый оттенок. Обычно этот период начинается за 10-14 дней до полной зрелости, когда нижние стручки начинают трескаться при легком нажатии.
Рекомендуется производить сбор в сухую погоду, чтобы минимизировать риск гниения. Убирайте растения, обрезая их на уровне почвы, чтобы не повредить корни и соседние кусты. Если погодные условия позволяют, рекомендуется дать растениям немного подсохнуть на поле перед окончательным сбором.
Стручки можно срывать вручную или использовать механические способы. При ручном сборе обращайте внимание на необходимость регулярного удаления испорченных и недозревших стручков, чтобы избежать остатков, уменьшающих общую урожайность.
После сбора бобы необходимо просушить в тени или в хорошо вентилируемом помещении. Это позволяет предотвратить развитие плесени и гнили. Оптимальный уровень влажности для хранения – не более 14%. Проверьте семена на равномерность и отсутствие повреждений.
Хранить готовые бобы следует в герметичном контейнере, защищённом от света и влаги, при температуре около 5-10°C. Это существенно продлевает срок их хранения и сохраняет питательные вещества.
Профилактика заболеваний и вредителей
Регулярная обработка семян перед посевом поможет предотвратить множество заболеваний. Используйте фунгициды и инсекициды, рекомендованные для данной культуры, строго соблюдая нормы расхода.
Соблюдайте севооборот. Чередование с другой культурой уменьшает риск накопления патогенов в почве. Не высаживайте растения на одно и то же место несколько лет подряд.
Следите за влажностью почвы. Избыток влаги способствует развитию гнили и грибковых заболеваний. Аэрация грунта помогает предотвратить замокание и улучшает корневую систему.
Установите сетки и ловушки для защиты от насекомых. Механические барьеры значительно уменьшат количество вредителей, таких как тля или трипсы.
Регулярно осматривайте посадки. Выявление проблем на ранних стадиях позволяет принять меры до того, как ситуация выйдет из-под контроля. Удаляйте поражённые растения немедленно.
Применяйте биопрепараты на основе природных антиботиков. Они не только помогают бороться с заболеваниями, но и укрепляют защитные механизмы растений.
Поддерживайте оптимальные условия роста. Удобряйте почву сбалансированными комплексами, чтобы обеспечить необходимый уровень питательных веществ. Это снижает уязвимость к заболеваниям.
Изучайте информацию о распространённых заболеваниях и вредителях. Знание признаков поражения поможет быстрее среагировать и применять корректные меры.
Рекомендации по использованию и хранению récolte
Перед хранением подготовьте зёрна: обязательно высушите их до оптимального уровня влажности, который не превышает 14%. Это предотвратит гниение и плесень. Используйте проветриваемые контейнеры для хранения, избегая герметичных упаковок, так как они могут способствовать накоплению влаги.
Подходящая температура для хранения – 0-5°C. Избегайте мест с резкими колебаниями температуры. Лучше всего подойдёт сухое и тёмное помещение, поскольку солнечный свет и тепло приводят к потере питательных веществ и ухудшению качества.
Регулярно проверяйте запасы на наличие повреждённых или испорченных семян. Если заметите признаки поражения вредителями или болезнями, немедленно удалите такие экземпляры, чтобы предотвратить дальнейшее заражение. Для долгосрочного хранения подойдут морозильные камеры, где зёрна сохранят свои свойства на протяжении нескольких лет.
При использовании семян учтите, что максимальная всхожесть сохраняется в течение 2-3 лет. Перед посевом проверьте семена на всхожесть, замочив их в воде на 24 часа. Считайте, сколько из них прорастёт, чтобы определить наиболее подходящие для посадки.
