Лето выдалось поистине щедрым!
Огурцы и помидоры получили всё необходимое:
Было достаточно солнечного света,
Тепла и влаги!
И вот лето уже позади… Половина осени также миновала… Сегодня я с грустью попрощалась с моими томатиками, проводила их на отдых, утирая слёзы, но с благодарностью. В течение всего сезона они приносили радость: проявляли рост в детском саду, добивались успехов в школе, дарили отменный урожай в самостоятельном существовании. Но, как более чем когда-либо, так бывает — всё приходит к своему завершению. Настало время подвести итоги и надеяться на новую встречу со старыми друзьями.
Сегодня мы обсудим ‘Сладкие сердечки’ F1, вспомним, какими они были в этом сезоне, и сравним характеристики, указанные производителем, с теми растениями и плодами, которые мы вырастили.
Красивый и вкусный коктейльный гибрид с симпатичными плодами в форме сердечек.
Из четырёх кустов с такими плодами только один оказался удачным. На остальных трёх сформировались привычные круглые помидоры, небольшие, напоминающие черри. Вероятно, это произошло из-за того, о чем предупреждал производитель: при резких колебаниях температуры в период цветения форма плодов может меняться. Однако даже с этими вариациями ‘Сердечки’ на кусту выглядели эффектно.
Черрики
Светлые кусочки утренней зари
Среди зелёной листвы —
Они сверкают, словно звёздочки,
На пёстром платье лета!
Урожай начали собирать в ультраранние сроки — через 80–83 дня после всходов.
У нас же с ‘Сердечками’ сбор начался на 10 дней позже: от всходов 1 апреля до начала созревания 2 июля прошло 92 дня. Вероятно, холод в первой половине июня замедлил рост и развитие томатов, так как они находились под временным пленочным укрытием, а не в теплице.
Растения детерминантного типа высотой 80-100 см, густо увитые листвой.
Длина стеблей куста с сердечками достигала примерно метра, а они заканчивались соцветием. Однако черри-сердечки не стали ограничивать свой рост. Один тестируемый куст подрос до 180 см, а два других — почти до 2 метров. 20 августа я прищипнула им верхушки, хотя, видно, они могли бы расти дольше. Производитель утверждает, что высота растения определяется биологическими особенностями гибрида. Следовательно, биологическая особенность черри-сердечек заключается в росте до 2 метров. Перекладина, к которой они были подвязаны, находилась на высоте 90 см, так что все «длинненькие» выглядели горизонтально и чувствовали себя прекрасно, что подтверждается отменным урожаем собранных плодов. Все растения оказались очень зелеными: мне часто приходилось обрезать листья, чтобы они не заслоняли созревающие плоды.
Плоды гибрида обладают однородной формой, массой и размером как в пределах кисти, так и всего растения. Кисти простые и (редко) полусложные, с 10-15 гладкими плодами массой 30-40 г. Завязываемость высокая.
Завязей было действительно много — это очевидно! Даже после пересадки в цветущем состоянии ни одно растение не сбросило бутоны, что справедливо и для неблагоприятных погодных условий. После прищипки 20 августа все оставшиеся цветы стали завязями, и растения дали полноценный урожай — почти все завязи успели набрать вес до окончательного сбора 17 сентября.
Плоды действительно одинаковые и созревают одновременно, даже в открытом грунте. Как простых, так и полусложных кистей, думаю, было примерно одинаковое количество. Но у черри-красдечек кисти были короче — из 8-10 плодов, в то время как у сердечек — из 11-12 и более. Первые созревшие плоды были не слишком крупными: у черри около 20 г, у сердечек — около 40 г. Однако последующие плоды оказались крупнее: у сердечек доходили до 50 г, а у черри — до 30 г. Таким образом, они вполне соответствовали заявленным размерам. Урожай сердце-черри составил 8485 г с тестируемого куста, а куст плодового сердечка дал более скромный урожай 4769 г. Эти два куста занимали площадь 0,5 м2, что соответствует урожайности с 1 м2 — 26508 г. Это довольно неплохой результат для полуоткрытого грунта в условиях Сибири. Искренне надеюсь, что с ‘Сладкими сердечками’ у нас есть Путь в мир высоких урожаев.
На технической стадии спелости плоды имеют светло-зеленый цвет, а на биологической — тёмно-розовый (малиновый). Мякоть обладает превосходным вкусом, очень сладкая. Урожай может быть собран как целыми кистями, так и отдельными плодами.
Да, в технической спелости плоды были светло-зелеными на обоих кустах. Но в биологической — малиновыми были лишь сердца. Плоды черри имели привычный красный цвет и вкус, который был даже кисловатым для обычных помидоров. Сладкие плоды сердечек были мясистыми — всем, кто их пробовал, они очень пришлись по вкусу и быстро разошлись в свежем виде.
Уборка урожая проходила чаще в виде отдельных зрелых плодов, а не кистями, так как помидоры, созревшие в открытом грунте, всегда вкуснее тех, что дозревают дома. Поэтому, пока позволяла хорошая погода, мы собирали только полностью вызревшие плоды.
Растения формируются в один стебель, удаляя все пасынки.
Почему именно в один — для меня остается загадкой. Куст сердец-черри сам сформировался в четыре стебля — два основных и два отводящих. Все они были обсыпаны плодами в равной степени, и именно поэтому урожай оказался таким высоким. Если бы это был один стебель, урожай был бы в четыре раза меньше. Куст с плодами-сердечками я сформировала в два стебля, и урожай стал почти вдвое меньше, чем у черри, хотя кисти были даже более крупными. Случайность ли это? Все пасынки и старые листья я регулярно удаляла. К концу августа мои кусты выглядели довольно голыми с лишь небольшими хохолками на макушках, зато всякими гирляндами из плодов.
Гибрид показывает устойчивость к ВТМ, ЧБП, альтернариозу и обладает повышенной стойкостью к фитофторе.
К болезням ‘Сладкие сердечки’ действительно устойчивы. На протяжении двух месяцев — с середины июня по середину августа — они активно росли в открытом грунте, и ни одно растение не проявило признаков фитофторы, хотя я не обрабатывала их никакими средствами. Возможно, здесь сыграла свою роль благоприятная погода этого лета. Все плоды, собранные в середине сентября, были чистыми и гладкими. Уверена, если бы не заморозки, ‘Сердечки’ продолжали бы расти и плодоносить.
Перед окончательной уборкой
Плоды гибрида идеально подходят как для свежего употребления, так и для консервирования.
Мне удалось разделить урожай: черри использовались для консервирования, а сердечки — для свежего потребления благодаря своим замечательным вкусовым качествам. Хотя я успела закрутить несколько баночек с сердечками, чтобы проверить, каким будет их вкус в консервированном виде.
Сезон подходит к концу. Урожай полностью собран, переработан и готов к хранению. Скоро наступит зима… Долгими зимними вечерами, просматривая фото, я буду снова и снова вспоминать о своих томатиках и радоваться, что познакомилась с ними благодаря тестированию. Сезон завершён… Но так хочется немного отдохнуть и снова приступить к посевам и посадкам, чтобы вновь встретиться со старыми друзьями и приветствовать их зелёными листьями. До новых встреч, дорогие мои ‘Сладкие сердечки’ F1!
Это может быть полезным:
- Томат ‘Сладкие сердечки’ F1 от Аэлита. Итоговый отчет
- Томат ‘Сладкие сердечки’ F1. Итоговый отчет
- Советы по уходу за томатами: полив, подкормка и защита от болезней.
- Лучшие сорта томатов для открытого грунта в условиях Сибири.
- Как правильно хранить и консервировать томаты для длительного хранения.
- Опыт садоводов: как добиться высокого урожая томатов.
Технология выращивания: советы и рекомендации для дачников
Оптимальная температура для рассады составляет 22-24°C. При высадке в открытый грунт выбирайте солнечные участки с хорошей вентиляцией. Землю заранее обработайте, добавив перегной и компост для повышения питательности.
Регулярный полив – основа успешного роста. Используйте капельное орошение или поливайте под корень, избегая попадания влаги на листья. В жаркие дни проводится полив по утрам или вечерам, чтобы минимизировать испарение.
Для защиты от болезней и вредителей применяйте натуральные препараты, такие как настой чеснока или перца. Обязательно чередуйте место посадки, чтобы снизить риск заболеваний.
Удобрения с высоким содержанием калия и фосфора помогут увеличить урожай. Следуйте схеме: после высадки в грунт – через две недели, затем каждые 10-14 дней до цветения и потом во время формирования плодов.
Регулярное окучивание способствует развитию корневой системы, а рыхление почвы помогает предотвратить образование корки. Следите за состоянием зелени, удаляйте пасынки, чтобы растению было легче развиваться.
Поддержание оптимального уровня влажности и хорошей циркуляции воздуха предотвратит возникновение плесени и грибковых заболеваний. Установка сеток для защиты от насекомых также будет эффективной мерой.
Сравнение с другими сортами: сильные и слабые стороны
Сладкие сердечки отличаются выдающимся сладким вкусом и высоким уровнем сахаристости, что делает их желанным выбором для салатов и консервирования. В отличие от стандартных ранних сортов, они предлагают лучшую стойкость к заболеваниям, что облегчает уход за растениями. Однако, данный сорт требует большего внимания к поливу, особенно в жаркие периоды, в противовес более засухоустойчивым вариантам.
По сравнению с крупноплодными сортами, такие как Черный принц, на Сладкие сердечки меньшее количество мякоти и семян. Это делает их менее универсальными для приготовления соусов, но идеально подходит для свежих блюд. Преимущества в виде урожайности могут быть не столь высоки, как у Существ трофея, однако качество плодов частично компенсирует этот недостаток.
Что касается привыкания к условиям, Сладкие сердечки проявляют хорошую адаптивность к различным типам почвы. В отличие от чувствительных к pH Золотистых малюток, они менее требовательны к составу грунта. Тем не менее, для достижения наилучшего результата желательно применить сбалансированные удобрения, что может потребовать дополнительных затрат.
