Предлагаю вашему вниманию результаты эксперимента по выращиванию дыни сорта ‘Солнечный бриз’. Место исследования — Тульская область. Можете подумать: «Ну как же Тула и дыни могут быть связаны?» Однако, мои сомнения в отношении успешности дынь были значительно меньше, чем в случае с арбузами. Во-первых, дыня прекрасно созревает в домашних условиях, во-вторых, даже если результат окажется недостаточно сладким, всегда можно заготовить великолепное варенье, почти как жидкий мед (уже есть такой опыт). Поэтому я с оптимизмом подошла к тестированию дынь.
- Дыня ‘Солнечный бриз’. Испытание на всхожесть — превосходный результат!
- Дыня ‘Солнечный бриз’. Высадка в землю.
- Дыня ‘Солнечный бриз’. Солнечный десерт на блюде.
В теплицу я высадила 2 саженца — 15 мая, а в открытый грунт поместила 7 растений — 6 июня. 8 июня я добавила 2 растения на компост. К середине июня в открытом грунте остались 6 растений, что могло быть связано с холодными ночами. В день высадки ночная температура составляла лишь +13°C, из-за чего было бы разумно укрывать рассаду. Однако далее погода оказалась благосклонной к моим дыням. Я не припомню такого жаркого лета уже давно.
После высадки основной уход сводился к ежедневному поливу во время сильной жары до момента, пока дыни не начали активно наливаться, и еженедельным подкормкам до того времени, как я заметила, что роста перестало быть видно.
В теплице я удаляла все боковые побеги до высоты 50 см на обоих растениях. Первое, более крепкое растение я не прищипывала, а вот второе, как рекомендовал производитель, прищипнула над 5-м листом после высадки. Это задержало процесс плодоношения, но, в то же время, на этом растении удалось вырастить 2 дыни.
Кроме того, как и с арбузами, я вручную опыляла появившиеся женские цветы. Кстати, их оказалось больше, чем на арбузах.
Как только начались завязи, увеличивающиеся в размере, я сразу же создавала им поддержку из сетки, стараясь расположить ее так, чтобы плоды чувствовали опору и заботу.))) Однако не все прошло без проблем… Некоторые завязи, начавшие нормально развиваться, внезапно останавливались и загнивали. К сожалению, мне не удалось определить причину этого явления.
Теперь о растении №2 в теплице:
На обоих растениях в теплице выросли 3 дыни. 29 августа я собрала дыню весом 2,7 кг, 16 сентября — 1,5 кг и еще одну в тот же день — 0,9 кг. Общий вес составил 5,1 кг.
Созревшие дыни яркого оранжевого цвета с мелкой сеточкой. Аромат потрясающий. При разрезе видна большая семенная камера, мякоть плотная и даже хрустящая. Корочка тоже довольно толщина. Вся семья единогласно признала, что дыня ‘Солнечный бриз’ оказалась вкусной и сладкой.
Урожай из теплицы:
Урожай 29.08 — 1 шт. (2,7 кг) и 16.09 — 2 шт. (1,5 кг и 0,9 кг)
Дыни с открытого грунта я попробовала 16 августа — даже раньше, чем из теплицы. Это произошло не потому, что они созрели быстрее (они лишь начали желтеть), а потому что одна дыня треснула. Но, несмотря на это, она успела набрать некоторую сладость, хотя мякоть была чуть более плотной, чем у полностью созревших оранжевых дынь.
Итак, из оставшихся на грядке 6 растений плоды дали 4. В итоге с грядки я собрала всего 6 штук. Два растения к концу августа лишь завязали по одной дыньке. На компосте выросли 2 небольшие дыни. Размеры их не удивили, хотя питания, скорее всего, было достаточно. Дело в том, что компост находится в полутени, а значит, для дынь важнее солнечный свет, чем количество пищи.
В итоге я собрала с открытого грунта урожай общей массой 14 кг 400 г (8 дынь).
Урожай из открытого грунта:
К сожалению, 2 куста не дали полноценный урожай:
31.08.21. Завязи на 5-м и 6-м растении
Дыня ‘Солнечный бриз’ вырастает лучше на солнце и не требует особого ухода. Однако важно помнить о необходимости защиты растений от вредителей и болезней. Регулярный осмотр растений на наличие признаков заболеваний или вредителей поможет сохранить урожай. Также дыня, которую вырастили на своем огороде, содержит больше витаминов и полезных веществ, чем магазинная. Обязательно проводите периодические подкормки с помощью органических удобрений, что поможет сформировать более крупные и сладкие плоды.
Итоговый урожай (теплица + грунт) составил 19 кг 500 г.
Условия для успешного роста сорта
Температура почвы должна находиться в пределах 22-28 градусов. Проверяйте прогревание грунта перед посадкой, чтобы избежать замедления развития.
Необходима солнечная экспозиция не менее 6-8 часов в день. Расположение на участках с прямыми солнечными лучами обеспечит полноценное фотосинтезирование.
Почва должна быть легкой, воздухопроницаемой и богата органическими веществами. Оптимальный pH – 6.0-7.0. Регулярно добавляйте перегной или компост для улучшения структуры.
Полив следует осуществлять в первой половине дня, избегая попадания влаги на листву. Частота зависит от климата, но основной принцип — поддерживать стабильную влажность без заболачивания.
На этапе формирования плодов обеспечьте достаточный доступ микроэлементов, особенно магния и калия. Используйте комплексные удобрения с учетом фаз роста.
Регулярно контролируйте наличие вредителей и болезней. При первых признаках заболеваний примите меры профилактики и, если необходимо, используйте безопасные средства защиты.
Соблюдение этих условий позволит вам гарантировать отличный урожай с высоким уровнем сладости и сочности плодов.
Уход за культурой: от полива до удобрений
Полив – ключевой момент в агрономии. Для достижения наилучшего результата рекомендуется выполнить следующие действия:
- Полив производится в утренние часы или поздно вечером, чтобы избежать испарений.
- Регулярность – один раз в неделю в дождливые сезоны, в остальное время – два-три раза, в зависимости от погоды и состояния почвы.
- Используйте капельный полив для более равномерного распределения влаги и снижения риска заболеваний.
Удобрения обеспечивают необходимый рост и развитие:
- Перед посевом рекомендовано внести в почву органические удобрения – перегной или компост. Это ускорит процесс подготовки.
- Через 3–4 недели после появления первых всходов следует применить азотные удобрения для стимуляции вегетации.
- Во время цветения и формирования плодов переходите на калийно-фосфорные смеси, что улучшит качество и сахаристость урожая.
Контроль за состоянием растений поможет избежать проблем:
- Регулярно осматривайте листву на наличие вредителей или признаков заболеваний.
- При обнаружении болезней используйте профилактические средства и органические растворы для обработки.
- Соблюдайте севооборот: не высаживайте на одном месте более двух лет подряд.
Сбор урожая: когда и как правильно это сделать
Оптимальное время для сбора — когда плоды достигнут максимального размера и цвета, характерного для сорта. Проверяйте спелость, слегка надавливая на кожицу: зрелый фрукт должен быть упругим, но не слишком твердым.
Важно наблюдать за листовой частью. Если листья начинают желтеть или высыхать, это сигнал о готовности. Обычно сбор происходит в середине лета до начала осенних холодов.
Собирайте плоды в сухую погоду, чтобы избежать повреждений. Используйте острые ножницы или секатор для аккуратного срезания, оставляя часть плодоножки для сохранности. Не тяните и не поворачивайте, чтобы избежать разрывов и трещин.
После сбора плоды следует аккуратно очистить от земли и расположить в хорошо проветриваемом месте для умеренной сушки. Не складывайте их слишком плотно, чтобы избежать гниения. Храните в прохладном месте, вдали от солнечных прямых лучей.
Рецепты с дыней: как насладиться урожаем
Приготовьте салат с сырым овощами, сочетая нарезанные плоды с огурцами и сладким перцем. Заправьте оливковым маслом и уксусом, добавьте свежую зелень. Это сочетание позволит ощутить свежесть урожая.
Для десерта используйте нарезанные кусочками томаты с орехами и медом. Смешайте их в миске и подайте охлажденными. Создаст легкое и освежающее блюдо, идеально подходящее для жаркого дня.
Коктейль на основе сока украсит любой праздник. Смешайте сок с лимонным фрешем и газированной водой. Подайте со льдом и свежими ягодами для уникального вкуса.
Попробуйте запечь плоды с корицей и медом. Нарежьте их, поставьте в духовку на 15 минут на среднем огне. Это добавит сладости и обогатит аромат. Подавайте с йогуртом или мороженым.
Ледяные лакомства создадут отличное настроение в жару. Измельчите мякоть, добавьте сахар и лимонный сок, залейте в форму для льда и заморозьте. Идеальный способ насладиться любимым угощением в летние дни.
Закуски в виде канапе с сыром и оливками – отличное решение для вечеринки. На шпажки нанизывайте кусочки вместе с мягким сыром и добавьте травы. Это простое и вкусное угощение удивит ваших гостей.
