В современном мире множество людей уже знают о связи между актинидией и киви, так как они являются близкими родственниками. Тем не менее, новички в садоводстве могут не иметь представления о том, что такое актинидия. Поэтому в данной статье мы подробно расскажем о этом замечательном растении.
Актинидия — это род многолетних лиан, которые принадлежат к семейству актинидиевых. Наиболее известные виды актинидии — это актинидия коломикта и актинидия китайская. Первое растение часто выращивается как декоративное, так как его листья меняют цвет в течение сезона, а второе – это источник вкусных и полезных плодов, известных нам как киви.
Актинидия предпочитает светлые места, защищенные от сквозняков и сильных ветров, хотя некоторые виды могут расти в полутени. Почва должна быть умеренно влажной, питательной и с хорошим дренажом. Посадка обычно проводится весной или осенью, а молодые растения нуждаются в опоре для правильного роста.
Размножение актинидии возможно семенами, черенками или отводками. При этом, из семян растут растения лишь через несколько лет, тогда как черенки позволяют получить молодые лианы в течение одного сезона. При посадке важно учитывать, что актинидия — это двудомное растение, поэтому рекомендуется сажать по несколько экземпляров для обеспечения перекрестного опыления и максимального урожая.
Уход за актинидией включает регулярный полив, подкормку, обрезку и защиту от болезней и вредителей. При достаточном внимании и заботе актинидия будет радовать вас не только декоративным обликом, но и щедрым урожаем сочных плодов.
Описание растений
Род Актинидия, относящийся к семейству Актинидиевые (Actinidiaceae), включает в себя 75 видов, которые в основном растут в Юго-Восточной Азии. Практически все они представляют собой многолетние лианы, которые являются двудомными растениями, где мужские и женские особи развиваются отдельно. Древесные побеги актинидии способны достигать значительных высот. Листья у этого растения простые, с гладкими краями и заостренными концами, располагаются поочередно. Небольшие цветы, размером от 1,5 до 3 см, находятся в пазухах листьев и обычно имеют белый цвет, однако встречаются также и желтые.
Цветки актинидии. Фото с сайта happymodern.ru
Основное преимущество актинидии заключается в ее плодах. Это продолговатые ягоды, окрашенные в желтовато-зеленый цвет и достигающие длины 2-3 см, отличаются вкусом и ароматом, а также богаты полезными веществами. Давайте подробнее рассмотрим некоторые виды этой культуры. На территории нашей страны встречаются 4 вида актинидии, все из которых произрастают на Дальнем Востоке. Эти древние растения сохранились с периода, когда здесь преобладали субтропики.
Актинидия коломикта
В Дальнем Востоке можно встретить актинидию коломикту (Actinidia kolomikta), которая распространена в лесах и на склонах холмов, поднимаясь на высоту от 1000 до 1800 метров. Ее нежные побеги, имеющие гладкую кору коричневого оттенка, могут вырастать до 7 метров, взбираясь по деревьям.
Листья растения имеют уникальную способность менять окраску в процессе роста. Сначала они обладают бронзовым оттенком, далее становятся темно-зелеными. Непосредственно перед цветением кончики листьев, особенно те, которые открыты солнечному свету, приобретают белый цвет, а после цветения постепенно становятся розовыми и малиновыми.
Листья актинидии меняют окраску
Такой эффектный внешний вид делает актинидию привлекательной, особенно во время цветения, которое продолжается около 20 дней и заполняет воздух ароматом ее изысканных белых цветков.
После цветения образуются плоды – удлиненные ягоды, напоминающие маленькие цилиндрики длиной до 1,8–2 см. Они зеленого цвета с легкими полосками, обладают тонким ароматом и приятным вкусом.
Плоды актинидии коломикта
С наступлением осени, когда лиана окрашивает свои листья в светло-желтые, розовые или фиолетово-красные тона, она становится еще более красивой. Этот вид является наиболее зимостойким, хорошо растет и плодоносит во всех регионах России. Существует множество сортов, которые идеально подходят для культивации.
Сорта актинидии коломикта
- ‘Виноградная’. Этот сорт характеризуется высокой урожайностью и ранним сроком созревания – первые ягоды начинают поспевать уже в августе. Плоды имеют размер около 2,4 см, с тонкой кожицей зеленовато-оливкового оттенка и великолепным сладким вкусом с легкой кислинкой.
- ‘Сластена’. Данный сорт созревает позже, в конце августа или начале сентября. Ягоды у него сладкие и крупнее, чем у ‘Виноградной’, достигая длины до 3,4 см и имея заостренные кончики. Они покрыты оранжевой кожицей, которая может иметь различные оттенки.
- ‘Лакомка’. Этот сорт отличается превосходными вкусовыми качествами и крупными ягодами, которые могут достигать 4 см в длину. Плоды имеют насыщенный аромат и сладкий вкус, что делает их особенно привлекательными для гурманов.
- ‘Жемчужная’. Плоды этого сорта отличаются высоким содержанием витаминов и микроэлементов, ягодам присущи деликатные вкус и тонкий аромат. Созревают они в середине сентября.
Существуют и другие сорта: ‘Вафельная’, ‘Монетка’, ‘Парковая’.
Вы можете выбрать саженцы актинидии в нашем каталоге, который содержит предложения из различных интернет-магазинов. Выбрать саженцы актинидии.
Актинидия Аргута Geneva 1 342 руб
vsesorta.ru Актинидия Аргута Kens Red 1 342 руб
vsesorta.ru Актинидия коломикта Сентябрьская (С2л.) 837 руб
Агрофирма Поиск Актинидия коломикта Адам (С2л.) 837 руб
Агрофирма Поиск
Актинидия острая
На самом юге Уссурийского края, в лесах Японии, Кореи и Китая можно встретить актинидию острую, или Аргуту (Actinidia arguta). Этот вид является самым мощным среди актинидий, достигая высоты до 30 метров, а его ствол может иметь диаметр 10-20 см у корневой шейки.
Похожие на мощные канаты, побеги лианы обвивают деревья, поднимаясь к их верхушкам и формируя густую массу веток. Переплетаясь, они создают эффект джунглей. Листья с плотной блестящей текстурой невероятно декоративны.
Побег актинидии с плодами
Осенью формируются темно-зеленые грушеобразные плоды размером около 2-3 см, которые по мере созревания становятся мягкими и обладают сладким вкусом с легкой ноткой ананаса. В средней полосе России этот вид приносит плоды не каждый год.
Среди сортов можно упомянуть: ‘Бальзамная’, ‘Великанша’, ‘Голиаф’, ‘Дочь Зеи’, ‘Сентябрьская’, ‘Таежный Изумруд’, ‘Приморская’.
Актинидия острая предпочитает солнечные и полутенистые места, плохо переносит застой влаги. Растение достаточно морозоустойчиво, выдерживает понижение температуры до -30°C, что делает его подходящим для выращивания в южных и умеренных регионах России. Плоды актинидии богаты витаминами C и E, а также антиоксидантами, что делает их полезными для здоровья. Кроме того, их можно использовать в кулинарии для приготовления джемов, компотов и десертов.
Актинидия Джиральда
Актинидия Джиральда (Actinidia giraldii) встречается на юге Приморского края, а также в Китае и Корее. Это крупная лиана, которая быстро достигает высоты до 25 метров. В отличие от предыдущих видов, ее плоды – самые крупные (размером 4х2,3 см), с грубой шкуркой буровато-зеленого цвета, сладкого на вкус. Плоды актинидии Джиральда являются вкусными и питательными, они содержат большое количество витамина C и других полезных веществ. Это делает их популярными для использования в кулинарии и народной медицине.
Актинидия Джиральда предпочитает солнечные места и влажные, богатые органикой почвы. Она может расти как на легких, так и на тяжелых грунтах, однако требует опоры для своего роста. Это растение хорошо переносит морозы, что делает его идеальным для выращивания в северных регионах.
Сорта: ‘Туземка’, ‘Иулиания’, ‘Алевтина’. Выбор сорта зависит от климатических условий и предпочтений садовода. Например, сорт ‘Туземка’ славится высокой устойчивостью к болезням и хорошими плодами, а ‘Иулиания’ отличается особенно сладким вкусом. Актинидия Джиральда активно используется в ландшафтном дизайне благодаря своей декоративности и способности обвивать опоры, создавая зеленые арки и перголы.
Актинидия полигамная
Актинидия полигамная или остроплодная (Actinidia polygama) распространена на юге Приморья, на Сахалине, в Японии, Корее и северо-восточных районах Китая. Этот вид отличается от предыдущих.
Ее медленно ветвящиеся побеги достигают длины до 5 метров, а листья меняют свои цвета на протяжении вегетационного периода. Плоды оранжевого цвета с вытянутыми кончиков.
Актинидия полигамная. Фото с сайта vogorode.com
В то время как незрелые ягоды обладают острым, слегка жгучим вкусом, по мере созревания они становятся сладкими и приятными на вкус. Этот вид менее устойчив, но особенно декоративен во время плодоношения.
Сорта актинидии полигамной
- ‘Абрикосовая’. Плоды весом около 4,4 г и длиной до 3,4 см со слегка заостренным концом созревают в начале сентября, приобретая ярко-оранжевую окраску. Сорт дарит хороший урожай сладких ягод.
- ‘Красавица’. Этот сорт отличается устойчивостью к недугам и морозам. Плоды весом до 4 г желтовато-зеленого цвета с приятным ароматом и слегка кислым вкусом.
Выращивание актинидии полигамной
Актинидия полигамная предпочитает солнечные места и рыхлые, питательные почвы с хорошим дренажом. Растение требует регулярного полива, особенно в период цветения и плодоношения. Рекомендуется мульчирование почвы, что поможет сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
Для лучшего опыления рекомендуется сажать несколько сортов рядом, так как актинидия имеет разнополые цветки. Также стоит учитывать, что актинидия может обвиваться вокруг опор, поэтому для ее правильного роста необходимо обеспечить стабильные конструкции для поддержки ее побегов.
Польза и применение
Плоды актинидии полигамной богаты витаминами, особенно витамином C, что делает их полезными для укрепления иммунной системы. Их можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления варенья, компотов и десертов. Плоды также обладают антиоксидантными свойствами.
Листья актинидии можно использовать в качестве декоративного элемента в ландшафтном дизайне, добавляя яркие акценты в саду или на приусадебном участке.
Актинидия китайская
О родине этого вида (Actinidia chinensis) говорит его название. Это лиана, достигающая 8 метров высоты, с красноватой корой опушенных побегов и крупными, кожистыми листьями шириной до 12 см. Актинидия китайская предпочитает теплый и влажный климат, поэтому успешнее всего растет в субтропических и тропических регионах.
Ее плоды достигают 5 см длины и также покрыты небольшими волосками. Именно актинидия chinensis стала прародительницей известного всем киви. Ее привезли в Новую Зеландию, где проводились селекционные работы по выведению различных сортов. В России киви может расти в Краснодарском крае и на побережье Черного моря. Плоды актинидии содержат большое количество витаминов С и Е, антиоксидантов, а также клетчатки, что делает их полезными для здоровья. Кроме того, актинидия обладает характерным сладким и освежающим вкусом, благодаря чему плоды стали популярными в кулинарии и переросли в основу многих десертов и напитков. Лиана цветет весной, а плоды созревают в конце лета и начале осени, что позволяет наслаждаться свежими фруктами в этот период.
Выращивание актинидии
Для роста актинидии следует выбрать участок рядом с террасой или верандой, либо обеспечить ей специальную опору. Сажать 2-3-летние саженцы следует ранней весной. Заранее нужно подготовить яму глубиной не менее 50 см и шириной 60 см. На дно укладывают дренаж из мелкой гальки (только не известняковых камней) и добавляют органические и минеральные удобрения: ведро перегноя, по 200 г суперфосфата и аммиачной селитры, и стакан золы. Саженцы засыпают землей до корневой шейки, затем поливают и мульчируют. Расстояние между саженцами должно быть не менее 2 метров.
Посадка актинидии. Фото с сайта detboxfon.ru
Актинидия предпочитает влажную и рыхлую почву, поэтому регулярный полив является обязательным. Поскольку это двудомное растение, желательно высаживать одну мужскую особь на несколько женских для эффективного опыления. Важно учитывать, что аксесуары для полива, такие как капельное орошение, могут значительно упростить процесс.
Размножение
Этот вид размножается семенами, но наиболее распространены вегетативные способы (черенками, корневыми отпрысками, отводками и прививкой). Самым простым методом является горизонтальное размножение отводками. Лучше всего проводить это в конце мая. Из молодых побегов выбирают один сильный и укладывают в подготовленную бороздку, прижимая его, поливают и закапывают землей. Также можно использовать специальные укрытия для защиты от неблагоприятных погодных условий в процессе укоренения.
Отводки следует регулярно поливать и подсыпать почву. К концу лета в узлах побегов сформируются хорошие корни. На следующий год побег срезают и пересаживают молодые растения. Их можно высадить на доращивание в специальную школку или сразу в постоянное место. В следующем видео специалист подробно расскажет о технологии посадки и ухода за актинидией. Рекомендуется также проводить профилактику заболеваний, обработкой фунгицидами.
Устройство шпалер и формирование
На второй год для актинидии устанавливают шпалеру высотой не менее 2,5 метров и начинают формировать куст. На нем оставляют 1-2 основных побега, остальное обрезают. Также удаляются сухие и сломанные ветки.
Через год одну из главных лоз удаляют, заменяя ее новой. На третий-четвертый год актинидия начинает плодоносить и появляются первые плоды. Каждые 3-4 года необходимо заменять одну из старых лоз, вырезая одну основную и выводя новую. Следует также учитывать, что регулярная обрезка способствует улучшению освещения и вентиляции кустов, что, в свою очередь, влияет на качество плодов.
Польза и красота актинидии в саду
Актинидия – это растение, которое приносит значительную пользу саду. Во-первых, как уникальная ягодная лиана, она дает богатый урожай вкусных, питательных ягод, полных витаминов.
Вход в сад — арка с актинидией. Фото с сайта happymodern.ru
С другой стороны, это великолепное декоративное растение. Актинидия коломикта особенно привлекательна в период цветения. Белые цветы диаметром до двух сантиметров радуют глаз и дарят легкий аромат, а позже их заменяют яркие листья. Разросшиеся лианы актинидий могут стать чудесными ограждениями в саду, обвив перголу или арку, скрывая неприглядные объекты и украшая веранду, беседку или террасу.
Кроме того, актинидия устойчива к низким температурам и хорошо адаптируется к различным условиям роста. Она может плодоносить даже на тени, что позволяет использовать ее в тех частях сада, где другие культуры не растут. Ягоды имеют уникальный сладко-кислый вкус и могут использоваться в приготовлении напитков, десертов и варений. Актинидия также обладает множеством полезных свойств: она способствует укреплению иммунитета, улучшает пищеварение и богата антиоксидантами.
- Витамины на кусте: особенности выращивания актинидии, лимонника и барбариса
- «Плод пяти вкусов» — лимонник китайский
- Гости из тайги: лимонник китайский и барбарис амурский (видео)
- Растения для вертикального озеленения. Что выбрать?
